Ржаной хлеб. Азбука пекаря
954 р.
Скидка 10%
Кириллов Сергей Викторович - Ржаной хлеб. Азбука пекаря обложка книги

Ржаной хлеб. Азбука пекаря Артикул: p5912810

3,9 14
В наличии
Цена
954 р.
Скидка 10%
1 060 р.
222 раза купили
Добавить в корзину
Серия: Мировая еда
Издательство: АСТ
Возрастное ограничение:12+
Год издания:2021
Количество страниц:192
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:215x289 мм
Вес:0.94 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Наложенный платеж

Доставка почтой России

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, МИР

QIWI-кошелёк

ЮMoney

Банковский перевод

О книге

Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и модный мировой тренд.

Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.


Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и модный мировой тренд.

Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.

Отзывы о книге «Ржаной хлеб. Азбука пекаря» (6)

Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей

Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим 25 бонусных рублей за отзыв!

Валентина Сотникова

19 февраля 2021

Заказывала книгу с автографом, но увы пришла без него((((хотя обидно! Зачем в таком случае издательство выделяет книги в отдельный блок с пометкой "с автографом"? Книга Сергея Кириллов отличная! Как специалист в области хлебопечения с многолетним опытом обучения студентов, могу сказать, что книга подойдёт как профессионалам, так и новичкам. Оформление книги просто на высоте! Рекомендую к покупке.

Анна Бобина

24 декабря 2020

Книга на высоте! Недавно приобрела хлебопечку, поэтому книга мне пригодится очень кстати. Много интересных рецептов,как замысловатых, чтобы удивить гостей, так и простых для хлебопечения на каждый день. Такую книгу и преподнести в подарок не стыдно, очень достойное издание

Галина Смирнова

30 ноября 2020

5
Очень качественная книга,как в издании так и в подаче материала,Сергей Викторович,написал очень полезную и понятную книгу,чего в ней только нет.Все о ржаной муке,заквасках,особенностях теста,множества видов этого хлеба.Цветные качественные фотографии еще больше погружают в мир хлеба.Очень рекомендую не только профессионалам, но и простым обывателям.

Наталья Бубнова

16 ноября 2020

5
Ооо! Супер, оформила предзаказ и себе и подруге! Хороших книг много не бывает! Жду от книги массу полезностей и разбор тонкостей, крутых фотографий! У Сергея прекрасная подача информации в блоге, отличные фото и прямые эфиры! Человек своего дела! У него есть чему поучиться! Рада что выход книги скоро состоится-будет подарочком на Рождество !

Галина Танская

03 марта 2021

5
Актуальная в нынешнее время тема, которую можно рассматривать очень долго. Я хочу сразу отметить тот факт, что книга эта может пригодиться абсолютно в любом доме, потому что именно здесь даны рецепты приготовления домашнего хлеба (где вы точно будете знать, что положили в тесто). Так что считаю, что вполне оправдана цена на такую полезную книгу.

Выбор читателей