Вялов Сергей Сергеевич, Рябов Василий Михайлович: Стол №5. Питание для здоровья печени, желчного и поджелудочной
Купили 51 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Практический гид по питанию для здоровья печени, желчного пузыря и поджелудочной железы от врача-гастроэнтеролога Сергея Вялова и кулинарного блогера Василия Рябова.
В книге вы найдете:
• гибкий подход — адаптивные схемы питания вместо жестких, устаревших ограничений;
• готовые решения — четырехнедельное меню с 100+ рецептами и расчетом пищевой ценности;
• научную базу — продукты, поддерживающие здоровье ЖКТ, и те, от которых стоит воздерживаться;
• персонализацию — рационы под разные цели и состояния;
• разнообразие — никакой однообразной "диетической" еды.
Книга станет отличным помощником для пациентов с заболеваниями, медицинских специалистов и всех тех, кто стремится к здоровью через осознанное питание!
Характеристики
- Автор:
- Сергей Вялов, Василий Рябов
- Раздел:
- Здоровый образ жизни
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 127x194 мм
- Вес:
- 0.17 кг
Похожие товары
Инга Солдаткина
Книгу брала скорее для того, чтобы наконец разобраться, что вообще можно готовить при столе 5, когда привычные блюда уже надоели. Понравилось, что рецепты вполне обычные, без продуктов, которые потом приходится искать по магазинам. Есть супы, каши, блюда из мяса, рыбы, овощей, варианты завтрака. Некоторые сочетания для меня были непривычными, но несколько блюд уже попробовала приготовить. Отдельно удобно, что рядом с рецептом не нужно самостоятельно выдумывать, чем заменить жирное или жареное. Фото тоже помогают представить результат, хотя хотелось бы их немного больше. В целом книга оказалась полезной именно для повседневного меню, когда хочется готовить проще и спокойнее.