Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Ольга Косникова: Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться

Артикул: p5962415

Купили 173 раза

Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться - фото 1
Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться - фото 2

О товаре

Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия "британских ученых" и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.

Характеристики

Издательство планирует выпустить 25.07.2021

571 ₽
Дарим 25 бонусных рублей

Виктория Андреева

5
Жду выхода книги. Ведь на мой взгляд, она будет очень полезной для каждого человека. Потому что нам всем нужно знать о том, из чего состоят многие продукты и что добавляют в их состав и многое другое. И я советую всем задуматься о том, что мы с вами кушаем и больше внимания уделять составу продуктов. Я надеюсь, что с выбором книги я не ошиблась. И автор наверное расскажет нам о пользе и вреде многой еды. И я думаю, что я не пожалею ни потраченных денег, ни потраченного времени. Поэтому советую всем приобрести и изучить данную книгу. Позаботьтесь о своем здоровье...

Алевтина Петрунина

Я жду выхода этой замечательной книги, посвящённой тайнам нашей еды! Действительно, кто хоть раз не встречался с ешками в составе различных продуктов? Что скрывается под этими символами? Так ли опасно есть продукты с подобным составом? Именно эта книга поможет нам найти ответы на все эти вопросы! Автор расскажет нам всё о ешках, о том, чем эти ингредиенты могут быть опасны и стоит ли употреблять такие продукты так часто. Очень полезная и актуальная в наше время информация, которая каждому точно пригодится. Мы наконец-то научимся выбирать правильные и полезные для здоровья продукты! Оформление книги отличное, качество у издательства всегда на высоте. Можно смело заказывать эту новинку)