Дегтярёва Т.: Сыр : богатство вкуса.
Купили 20 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В книге вы найдете информацию об: .- Истории возникновения сыра .- Классификация сыров .- Правилах подачи .- Тонкостях производства . Научитесь делать .- Сырные соусы и кремы .- Нежные сырные супы и сказочные десерты .Книга богато иллюстрирована. Хороший подарок для себя и близких.
Характеристики
- Автор:
- Т. Дегтярёва
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Год издания:
- 2009
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 208x288 мм
- Вес:
- 1.09 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.