Пьер Казамайор - Вино для начинающих. Правильная дегустация обложка книги

Вино для начинающих. Правильная дегустация

5,0 2
Цена
893 р.
Скидка 10%
Издательский бренд: БОМБОРА
Артикул:p4765941
Возрастное ограничение:18+
Год издания:2019
Количество страниц:224
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:197x257 мм
Общий тираж:3000
Вес:0.81 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Наложенный платеж

Доставка почтой России

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

Скидка 10%

О книге

Задействовав все наши чувства: слух, зрение, обоняние, вкус и осязание, дегустация открывает нам двери в мир гедонизма. Но не стоит путать ее с обычным потреблением вина. Она отлична от него, в первую очередь, своей мерой: для дегустации важнее качество, а не количество. С помощью пошаговых уроков дегустации для начинающих, наглядно показанных в книге, вы научитесь оценивать вина во всех их аспектах и говорить о них правильными словами.


Автор книги, известный французский энолог Пьер Казамайор, сочетает в себе прекрасное знание виноградников и техники виноделия с глубокими практическими навыками оценки вина. С помощью его пошаговых уроков дегустации вы научитесь оценивать вино во всех аспектах: понимать баланс вина, распознавать ароматы, замечать недостатки вина, определять его типы, а также познакомитесь с правильной терминологией.

Отзывы о книге «Вино для начинающих. Правильная дегустация» (1)
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Ольга Ивашкина

25 сентября 2019

5
Замечательная книга для начинающих! Во-первых, книга удобного формата (немного большего, чем А5), во-вторых, качество бумаги на высоте: плотная, белая, матовая! Возможно, кому-то оформление книги покажется «детским» из-за обилия небольших картинок, но по мне, это книгу совершенно не портит. Отдельное спасибо авторам за то, что рассказывают последовательно: сначала знакомят с вином в целом (каким оно бывает, как его сравнивать, что вообще делает вино вином, знакомят с основными понятиями). Постепенно каждую тему раскрывают подробнее. Очень удобно, что каждый раздел снабжён большим количеством коротких памяток-заметок. Такой подход позволяет ничего не пропустить. Также в книге довольно большое внимание уделяется тому, ЧТО ЖЕ, собственно пить: даётся краткое (но ёмкое) описание особенностей вин разных регионов.

Выбор читателей