Пакетт Мадлен, Хэммек Джастин: Wine Folly. Вино. Практический путеводитель
Купили 1059 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
О ВИНЕ БЕЗ СНОБИЗМА.
Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.
- БАЗОВЫЕ СВЕДЕНИЯ О ВИНЕ
- ОПИСАНИЕ 55 ОСНОВНЫХ ВИН
- СОВЕТЫ ПО ГАРМОНИЧНОМУ СОЧЕТАНИЮ ЕДЫ И ВИНА
- 20 ГЕОГРАФИЧЕСКИХ КАРТ ГЛАВНЫХ ВИННЫХ РЕГИОНОВ
WINEFOLLY.COM является одним из самых популярных онлайн-ресурсов о вине. Сайт объединяет сотни тысяч любителей и профессионалов по всему миру. Его создатели предлагают живой практический путеводитель по вину, который сочетает в себе наглядность и простоту восприятия. В отличие от большинства «винных книг» в нем нет и намека на снобизм. С его помощью вы научитесь выбирать вино и наслаждаться жизнью.
«Вино – это интересно. Оно пробуждает азарт и любопытство… Так же, как и эта книга».
ДЖЕФФ КРАТ, мастер-сомелье, президент GuideSomm.com.
«Винный путеводитель, который в легкой непринужденной манере дает представление о разнообразии вин и помогает понять их вкус».
ДОКТОР ЭНДРЮ Л. УОТЕРХАУС, профессор энологии, Калифорнийский университет.
«Wine Folly — не просто «винное безумие» или книга американских винных блогеров №1. Это первый настольный путеводитель по вину для нового поколения, который без лишней напыщенности даёт все простейшие инструменты к пониманию многогранного мира в бутылке. К тому же делает это так наглядно и непринужденно - понять сможет любой не эксперт»
СЕРГЕЙ ЯКОВЛЕВ, главный редактор itsmywine.ru.
МАДЛЕН ПАКЕТТ – основатель winefolly.com. Она удостоена сертификата Court of Master Sommeliers. При создании winefolly.com ей пригодилось ее образование и навыки дизайнера.
ДЖАСТИН ХЭММЕК – соучредитель winefolly.com. Он отвечает за бизнес-стратегию и техническую поддержку проекта.
Характеристики
- Автор:
- Мадлен Пакетт, Джастин Хэммек
- Серия:
- Высокая кухня
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- КоЛибри
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2024
- Количество страниц:
- 232
- Переплет:
- Мягкий заламинированный картон
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 190x230 мм
- Вес:
- 0.55 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Sara Sara
Книга полностью оправдывает ожидания. Материал изложен красочно, доступно и структурированно. Подача информации превосходная, но больше подойдёт новичкам, таким как я. Пользователи приложения Vivino демонстрируют, что вполне способны самостоятельно разбираться в таких нюансах, как «дымные нотки», «ягодное послевкусие», «ароматы фруктов» (важна степень зрелости плодов) и даже медовые соты. С помощью этого путеводителя можно не только понять комментарии профессионалов, но и перестать теряться при выборе вина, а главное — научиться разбираться в собственных вкусах и предпочтениях. Книга оформлена ярко и красиво, при этом наполнена максимальной информацией. В моём случае она вполне может претендовать на звание настольной на ближайшее время.
Ванька Мадрид
Книга станет отличным помощником в выборе вин. Да, она начинающего уровня, прочитав ее , настоящим сомелье не станешь. Однако первичные навыки по выбору вин, их сочетании с блюдами, технологии производства и мировому разнообразию определенные знания даст. Большая часть информации представлена в виде иллюстраций, схем, таблиц и т.д. Книга для себя и в подарок.
Кржемелик И Вахмурка
Книга для тех кто хочет научиться разбираться в вине,и тем,кому надоело брать в магазине вино наугад. Отличный путеводитель в мире вин. В книге представлены все категории вин, как их выбирать и оптимальные гастрономические сочетания. Представлены карты географических регионов мирового виноделия, а также характеристики самых популярных в мире сортов вин. Все максимально доступным языком, минимум текста, максимум графиков, таблиц, иллюстраций.
Любовь Кильмухаметова
Отличная книга! Удобная полумягкая обложка, прекрасное качество печати, плотные, красочные страницы. Максимально наглядная иконографика и минимум текста. Согласна, что издание не для «продвинутых», но зато очень удобно всегда иметь под рукой как «шпаргалку».
Светлана Печерская
Отличная книга, как в подарок, так и на вашу палочку. Книга расскажет о различных винах, их различиях, о вкусе, составе. Книга расскажет многие правила, который надо придерживаться при выборе вина, было интересно все это узнать. В книге много красивых красочных иллюстраций, что делать её ещё более интересной