Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Соноко Сакаи: Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус

Артикул: p5891540

Купили 80 раз

Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус - фото 1
Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус - фото 2
Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус - фото 3
Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус - фото 4
Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус - фото 5
Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус - фото 6
Японская домашняя кухня. Простые блюда, оригинальный вкус - фото 7

О товаре

«Японская домашняя кухня» — не просто сборник рецептов, а настоящая энциклопедия, в которой подробно описывается концепция японской кухни. Автор показывает, как сочетать вкусы и ингредиенты, чтобы приготовить настоящую японскую еду и в конечном итоге расширить знания о японской кулинарной культуре. Соноко Сакаи описывает нюансы приготовления разнообразных блюд домашней японской кухни, не скупясь на полезные факты и информацию. Рецепты в книге просты, понятны и всегда дополнены историями из необычной жизни автора.

Характеристики

В наличии
1,550 ₽
1,395 ₽ - 10%
Дарим 25 бонусных рублей

Татьяна Овсянникова

5
Я не поклонник японской кухни и данную книгу получила в подарок. Да, узнала много интересного и по поводу инвентаря, и по поводу продуктов. Но вот насколько в домашних условиях книгу можно использовать - это большой вопрос. Ладно, бамбуковые коврики и рисоварка. Но требуются особые сорта риса, стружка сушенного тунца, водоросли комбу и арамэ (да еще понимать разницу между ними) - все это не так уж просто найти. Вряд ли я буду готовить по этой книге, а прочитала с интересом - познавательное чтение.

Татьяна Бойко

5
очень уютная книга, будто готовишь со своей бабушкой и она дает тебе наставления..ээ, японской бабушкой!)) рецепты описаны очень подробно, что кажется, что надо быть полностью криворуким, чтобы не выполнить этого)) всем рекомендую для покупки)

Na Кs

Книжка предлагает массу интереснейшего материала о Японии, причем не исключительно кулинарной направленности. В издании автор затрагивает и тему бытовых особенностей Страны Восходящего Солнца. Могу сказать, что такая комплексная подача в целом обеспечивает более глубокое погружение в тему. Качество книжки просто замечательное!

Евгений Меньщиков

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Очень атмосферная книга! Много полезной информации о продуктах, используемых в японской кухне, о традициях и философии японской кулинарии и быта, интересные рецепты. и, конечно , прекрасные фотографии, создающие эффект погружения в культуру. С удовольствием прочитала главу о саде, где автор выращивает свои травы, так как являюсь неизменным поклонником ФУКУДА ТОМИКО, японского фермера (fukuberry.com). Живая книга, как будто перенеслась в Японию! Однозначные рекомендации, для тех кто любит или хочет постичь японскую кухню.