365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все
365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все

365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все

Скидка 15%
Артикул:p150147
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2014
Количество страниц:128
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Офсетная
Формат:205x265 мм
Тираж:4000
Вес:0.56 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод
Скидка 15%

О книге «365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все»

Что делает обычное блюдо классическим? Почему одни рецепты теряются и забываются, а другие живут в веках? Очевидно, дело не столько в замысловатой технологии приготовления и использовании редких ингредиентов, сколько в гармоничном сочетании продуктов, ставшем классикой.

Удивительно, но факт: готовить многие знаменитые блюда совсем несложно, достаточно четко следовать рецепту. Необходимо соблюдать рекомендованные пропорции ингредиентов и следить за временем и степенью тепловой обработки продуктов.

И еще. Эксперты уверены: хороший кулинар не опасается нарушить рамки привычных представлений о еде. Никогда не бойтесь попробовать нечто новое, пусть даже кажущееся на первый взгляд странным и непривычным. Если вы не уверены в том, что едокам придется по вкусу новая приправа или продукт, попробуйте добавить их поначалу в небольших количествах.

Блюда из этой книги

Французский салат «Нисуаз»

Холодец по-московски с куриными потрохами

Французский луковый суп

Рассольник «Ленинградский»

Щи постные из кислой капусты

Утка в апельсиновом соусе по-английски

Паприкаш венгерский

Голубцы «Праздничные»

Мусака из баклажанов по-гречески

Рататуй

Лазанья с грибами

Пицца с салями и помидорами

Кулич с изюмом

Торт «Наполеон»

Безе

И еще 350 вкусных рецептов со всего света.

Сокровищница кулинарных шедевров столетиями собиралась по крупицам, складываясь из множества тонкостей и секретов, накопленных десятками поколений людей, живших в разных странах

и на разных континентах. Их опыт, их открытия легли в основу пестрой вкусовой палитры, которая сегодня доступна нам. Причем краски на этой палитре с течением лет смешиваются все смелее. И если

раньше можно было легко определить принадлежность блюда к той или иной кухне, то в век информации кулинарные традиции далеких от нас стран и народов стали всеобщим достоянием. Ощущается их повсеместное взаимопроникновение. Итальянская лазанья, китайская кисло-сладкая свинина или английский пудинг уже не выглядят экзотикой на наших столах.

Рецепты, собранные в этой книге, достаточно просты. Несмотря на то что блюда были созданы в разных странах, а порой и на разных континентах, большая часть используемых в них продуктов известна нам с детства. Приготовить их сможет даже начинающая хозяйка.

Отзывы о книге «365 рецептов. Классические блюда, которые готовят все» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Выбор читателей

Бестселлер
Большая кулинарная книга
956 руб.
1 062 руб.
-10%
Похлебкин В.
Бестселлер
На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости
1 323 руб.
1 946 руб.
-32%
Кэти Куинн Дэвис
Бестселлер
Пасхальное меню
433 руб.
516 руб.
-16%
Юлия Высоцкая
Новинка
Искусство натурального сыроделия (темная)
479 руб.
557 руб.
-14%
Юлия Высоцкая
545 руб.
681 руб.
-20%
Артем Королев
611 руб.
885 руб.
-31%
Елена Молоховец
820 руб.
ООО "Мэйл.Ру"
590 руб.
655 руб.
-10%
Марика Кравцова
352 руб.
446 руб.
-21%
Оксана Путан
572 руб.
615 руб.
-7%
Анастасия Скрипкина
477 руб.
513 руб.
-7%
Н. П. Могильный
449 руб.
650 руб.
-31%
Сергей Милянчиков
492 руб.
Лаптева Ольга