Ивенская Ольга Семёновна: Безалкогольные коктейли. Барные рецепты для дома
Купили 20 раз
* Предзаказ – это ваша заявка на новинку, поступление которой ожидается в ближайшее время на склад издательства. Объединить данную заявку с другим наименованием товара невозможно. При поступлении товара из типографии мы начинаем сборку заказа и на вашу электронную почту отправляем дополнительное уведомление. Цена и анонсируемые сроки выхода могут быть изменены издательством. Оплачивая предзаказ, вы фиксируете цену на момент его оформления – для вас она останется неизменна.
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Безалкогольные коктейли — это не только лимонады и соки, а самостоятельная барная культура со своими вкусами, техниками и эффектной подачей.
В книге собраны безалкогольные версии знаменитых коктейлей, оригинальные моктейли, лимонады, напитки на основе чая и кофе и смузи. Вы сможете приготовить имбирный «Мохито», «Космо», яблочный мартини, тропическую «Белоснежку», «Ширли Темпл», эспрессо-тоник и множество других напитков.
Отдельная часть книги посвящена основам домашнего бара: необходимому инвентарю и его доступным заменам, выбору бокалов, ингредиентам и основным способам приготовления коктейлей. В каждом рецепте указаны точные пропорции, подходящая посуда, оборудование и последовательность действий, а дополнительные советы подскажут, чем заменить ингредиенты и как изменить вкус.
Книга подойдет и тем, кто только начинает знакомство с безалкогольными коктейлями, и тем, кто ищет новые идеи для домашних вечеринок, бранчей, праздников и красивой подачи напитков.
Аннотация
Безалкогольные коктейли давно перестали быть просто альтернативой напиткам "с градусом". Это самостоятельная барная культура со своими вкусами, техниками и правилами подачи.
В книге собраны безалкогольные версии знаменитой классики, оригинальные моктейли, лимонады, чайные и кофейные коктейли и смузи. Вы узнаете, как собрать домашний бар, какой инвентарь и бокалы понадобятся, освоите основные способы смешивания и научитесь эффектно подавать напитки. Понятные рецепты, доступные ингредиенты и многочисленные варианты замен помогут готовить коктейли дома и экспериментировать со вкусами.
Характеристики
- Автор:
- Ольга Ивенская
- Серия:
- Коктейли. Теория и практика
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Количество страниц:
- 96
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 165x225 мм
- Вес:
- 0.50 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв