Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов

Артикул: p1869772

Купили 95 раз

Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов - фото 1
Дачная коптильня. Правильное приготовление и хранение продуктов - фото 2

О товаре

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину. Раскроем секреты приготовления копченых деликатесов с сохранением полезных качеств и витаминов, поделимся опытом хранения копченостей и, конечно же, народными и современными рецептами приготовления копченых продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными деликатесами, а мы поможем вам в этом интересном и полезном деле.

Характеристики

Артем Еманов

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Книга в простой и доступной форме рассказывает процесс копчения, + и - разных видов копчения, а также из каких подручных материалов можно соорудить коптильну, отдельный бонус-рецепты.

Елена Аксенова

5
Вкусно покушать в нашей семье любят и книга о копчении своими руками настоящий клад в этом деле.Получаются такие вкусности,что "магазинные"продукты отстают от них далеко!В сборнике доступно ,интересно показан процесс приготовления!Спасибо автору!