Домашние заготовки из капусты
Купили 59 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В этой книге вы найдете самые пикантные вкусы, интересные технологии заготовок капусты. Выбирайте то, что лично вам по душе, чтоб радовать себя и близких холодной зимой!
Аннотация
Квашеная или маринованная капуста — любимые закуски на нашем столе. Этот замечательный овощ обладает множеством ценных качеств и низкой калорийностью, что делает ее одним из главных продуктов для тех, кто следит за своей внешностью. В квашеной капусте очень много витамина С, множество микроэлементов и биологически активных веществ. При квашении этого овоща образуется молочная кислота, которая очищает кишечник от шлаков, помогает бороться со многими микроорганизмами, подлечивает желудок и кишечник, укрепляет иммунитет. Маринованная капуста ничуть не менее вкусна и полезна, чем квашеная, а готовится гораздо быстрее. Она прекрасно сочетается как с мясными, так и с овощными блюдами, может добавляться в винегреты, салаты и борщи.
Характеристики
- Раздел:
- Консервирование
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2016
- Количество страниц:
- 64
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Бумага:
- газетная
- Формат:
- 124x171 мм
- Вес:
- 0.04 кг
Похожие товары
Мария Белозёрова
Мой сын любит квашеную капусту и готов есть её чуть ли не раз в неделю – и зимой, и летом. Я, зная, что квашеная капуста полезна, решила освоить засолку капусты и в преддверии сезона купила книгу «Домашние заготовки из капусты» из серии «Очень просто: от завтрака до ужина». Мне вообще нравятся книги о домашних заготовках этой серии, в них зачастую попадаются неожиданные рецепты. Так и в этом случае - я и не знала, что капусту на зиму можно мариновать, а получила подробный рецепт. Да, книжка «Домашние заготовки из капусты» неказиста (мало цветных фото, бумага тонкая), но зато очень дешёвая. В общем, я очень довольна покупкой. Рекомендую всем хозяйкам.