Домашние заготовки из капусты

Артикул: p196553

Купили 59 раз

О товаре

Квашеная или маринованная капуста — любимые закуски на нашем столе. Этот замечательный овощ обладает множеством ценных качеств и низкой калорийностью, что делает ее одним из главных продуктов для тех, кто следит за своей внешностью. В квашеной капусте очень много витамина С, множество микроэлементов и биологически активных веществ. При квашении этого овоща образуется молочная кислота, которая очищает кишечник от шлаков, помогает бороться со многими микроорганизмами, подлечивает желудок и кишечник, укрепляет иммунитет. Маринованная капуста ничуть не менее вкусна и полезна, чем квашеная, а готовится гораздо быстрее. Она прекрасно сочетается как с мясными, так и с овощными блюдами, может добавляться в винегреты, салаты и борщи.

Характеристики

Серия:: Очень просто: от завтрака до ужина (обложка)
Раздел:: Консервирование
Издательство:: Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:: 16+
Год издания:: 2016
Количество страниц:: 64
Переплет:: Мягкий переплёт
Формат:: 110x165 мм
Вес:: 0.03 кг

Мария Белозёрова

23 июня 2016 г.

Мой сын любит квашеную капусту и готов есть её чуть ли не раз в неделю – и зимой, и летом. Я, зная, что квашеная капуста полезна, решила освоить засолку капусты и в преддверии сезона купила книгу «Домашние заготовки из капусты» из серии «Очень просто: от завтрака до ужина». Мне вообще нравятся книги о домашних заготовках этой серии, в них зачастую попадаются неожиданные рецепты. Так и в этом случае - я и не знала, что капусту на зиму можно мариновать, а получила подробный рецепт. Да, книжка «Домашние заготовки из капусты» неказиста (мало цветных фото, бумага тонкая), но зато очень дешёвая. В общем, я очень довольна покупкой. Рекомендую всем хозяйкам.