Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Готовим фуршеты для гостей

Артикул: p178493

Купили 8 раз

Готовим фуршеты для гостей - фото 1

О товаре

Фуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечери­нок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определен­ные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи.

В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известными поварами ведущих ресторанов. Многие рецепты представлены в наглядном формате мастер-классов, демонстрирующих поэтапное приго­товление блюд.

Готовьте по авторским рецептам от знаменитых

шеф-поваров, покупая наши книги

серии "Мастер-класс журнала

"Ресторанные ведомости"

Характеристики

Юрий Артемьев

5
Иногда просто не хочется накрывать классический праздничный стол так, как его понимали в старые, ещё советские времена. И поэтому возникает вопрос: А почему бы не организовать просто фуршет. Вот тут и придёт на помощь эта замечательная книга. Не просто книга, а отличное полиграфическое издание с шикарнейшими красочными иллюстрациями и подробными оригинальными рецептами. Так что фуршет пройдёт на "Ура!" Чего и вам желаю! Приятного аппетита!