Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Кизима Галина Александровна: Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно!

Артикул: p194983

Купили 23 раза

Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно! - фото 1
Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно! - фото 2
Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно! - фото 3
Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно! - фото 4
Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно! - фото 5
Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно! - фото 6
Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно! - фото 7
Консервирование для всех, кому за... Быстро, вкусно, надежно! - фото 8

О товаре

Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что "сочиненные" домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие - на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, - и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело - рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и "обкатанные" не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге. .

Характеристики

Издательство:
АСТ, Кладезь
ISBN:
Возрастное ограничение:
12+
Год издания:
2016
Количество страниц:
256
Переплет:
Мягкий переплёт
Формат:
125x200 мм
Вес:
0.15 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ