Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Мясо по-итальянски

Артикул: p170529

Купили 45 раз

Мясо по-итальянски - фото 1
Мясо по-итальянски - фото 2

О товаре

В этой книге собраны самые лучшие рецепты блюд из мяса от знаменитого итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи. Рецепты собраны из самых разных видов мяса: курицы и индейки, сочной свинины, традиционной говядины и телятины и нежного кролика, дополнил их вариантами гарниров и маринадов. Кроме того, каждый рецепт неоднократно проверен лично Валентино, а ингредиенты можно свободно найти в России.

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Год издания:
2012
Количество страниц:
32
Переплет:
Мягкий (3)
Бумага:
Мелованная глянцевая
Формат:
135x225 мм
Вес:
0.07 кг

Юрий Артемьев

4
Неплохая брошюра из кулинарной серии "Повар и поварёнок". Интересные мясные рецепты в итальянском стиле. Могу порекомендовать книжку для практического использования начинающим кулинарам.

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку