Бортник Ольга Ивановна: Все алкогол.напитки и коктейли
Артикул: p136881
Купили 21 раз
О товаре
В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах и технологических особенностях производства. Информация о ведущих производителях и марках, а также дегустационные заметки (аромат, вкус), приведенные на страницах этого издания, несомненно, помогут вам лучше разобраться в широком ассортименте алкогольной продукции, представленной в магазинах и ресторанах. Много внимания в книге уделено приготовлению коктейлей. Приведены рецепты, включающие детальный расчет ингредиентов, описание технологии приготовления, здесь же представлена информация о соответствующей посуде и о способах украшения коктейлей. С помощью данного издания вы расширите свои представления об алкоголе, сможете открыть новые грани любимых, но ставших привычными напитков, окунуться в неповторимую гамму вкусов и ароматов коктейлей. Книга хорошо иллюстрирована, рассчитана на широкий круг читателей
Характеристики
- Автор:
- Ольга Бортник
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- Харвест
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2011
- Количество страниц:
- 240
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 223x285 мм
- Вес:
- 1.33 кг
Юлия Гузенко