Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Все из почек
Лазерсон Синельников
Все из почек
Меню
Каталог
Каталог
Все из почек
Все из почек Лазерсон Синельников

Все из почек

Издательство
Юнипаблик ООО
ISBN
978-5-9524-0860-5
Дата последнего поступления
15.03.2004
Страниц
60
Возрастное ограничение
0
Вес
0.03 кг
Тираж
10000
Оформление книги
Ожидается в продаже
43 р.
Узнайте первым, когда книга будет доступна
Сообщить о поступлении
Бесплатная доставка
от 999 р.
Гарантия обмена
и возврата
Скидки до -22%
на оптовые заказы
Низкие цены
от издательств
Добавьте книгу в свою библиотеку,
чтобы легко найти ее!

Добавить в библиотеку
Создать новую полку
Добавить книгу в мою библиотеку
В библиотеке вы сможете откладывать и хранить понравившиеся на сайте книги. Для удобного поиска создавайте полки и распределяйте книги по жанрам, интересам и настроению.
Чтобы добавить книгу в библиотеку, создайте полку
Создать полку
Вы создали отличную полку!
Добавить книгу на полку
Книга добавлена на полку!
Описание
Отзывы: 1

Аннотация

Самая необычная «вкусная книга», где даны ответы на самые разные вопросы по приготовлению свиных, говяжих, телячьих и бараньих почек. Авторы книги — президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Михаил Синельников. В книге вы найдете множество рецептов приготовления почек. Авторы поделятся национальными секретами французских кулинаров, умеющих выявить изысканный вкус этого продукта. Вы узнаете как правильно выбирать и вымачивать почки. Как приготовить первые блюда: рассольники, супы и даже уху с почками. Вы научитесь делать почки по-русски, по-бургундски, по-венски и по-китайски. Вы сможете овладеть умением делать эти блюда быстро и вкусно.Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.
Отзывы (1)
Чтобы написать комментарий или оценить книгу, авторизуйтесь
Оплачивайте баллами свои покупки
По новизне
По популярности
Елена .Юрьевна Гошина
13 января 2016

Общее впечатление от книги

Спасибо автору за рецепты из почек. Давно хотела ее приобрести. Мало кто знает и умеет хорошо готовить этот продукт.Некоторые считают что почки вообще не съедобные. Илья Лазерсон один из лучших поваров России рассказал о нескольких интересных кулинарных рецептах современных и которые к нам дошли от наших предков. Книга небольшая по объему но интересная по содержанию для тех кто ищет что-то новенькое и интересуется национальной кухней и ее историей.

Поделиться
Поделиться
Отзыв о товаре
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Отправить отзыв
Отзывы публикуются
после проверки модератором
Оценить товар
Общее впечатление
Качество печати
Качество иллюстраций
Оценить
  • Книга по
    предзаказу
    Дахигг Ч. - Восемь правил эффективности: умнее, быстрее, лучше обложка книги Восемь правил эффективности: умнее, быстрее, лучше
    510 р.
    Открыт предзаказ
  • Книга
    со скидкой
    Мураками Х. - Мужчины без женщин обложка книги Мужчины без женщин
    423 р.
    326 р.
    Купить
  • Миттинг Л. - Норвежский лес: скандинавский путь к силе и свободе обложка книги Норвежский лес: скандинавский путь к силе и свободе
    681 р.
    Купить
  • Найт Ф. - Продавец обуви. История компании Nike, рассказанная ее основателем обложка книги Продавец обуви. История компании Nike, рассказанная ее основателем
    671 р.
    Купить
  • Оксана Путан - Блюда русской кухни, которые легко приготовить обложка книги Блюда русской кухни, которые легко приготовить
    623 р.
    Купить
Заказать звонок
Оставьте номер вашего телефона, и мы перезвоним в ближайшее время.
Режим работы специалистов колл-центра с 8.00 до 20.00
Заказать звонок
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
Все из почек
Купить
Закрыть
Все из почек
Фотографии страниц от издательства и пользователей (0)
Страницы: 60
Вес книги: 0.03 кг
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!