+7 (495) 268-08-41 Ежедневно с 8 до 20 (МСК) Заказать звонок
Book24 — официальный магазин издательств:
Мой город :
Москва
Выберите ваш город
Каталог
Все из почек
Все из почек
Меню
Каталог
Сообщить о поступлении
Каталог
Все из почек Лазерсон Синельников

Все из почек

Нет в наличии
Все из почек Лазерсон Синельников
Книги нет в наличии. Узнайте первым, когда она появится.
Сообщить о поступлении
Издательство:
ISBN:
978-5-9524-0860-5
Артикул:
p657922
Возрастное ограничение:
0
Год издания:
2004
Количество страниц:
60
Тираж:
10000
Вес:
0.03 кг
Подробнее
О книге

Аннотация

Самая необычная «вкусная книга», где даны ответы на самые разные вопросы по приготовлению свиных, говяжих, телячьих и бараньих почек. Авторы книги — президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Михаил Синельников. В книге вы найдете множество рецептов приготовления почек. Авторы поделятся национальными секретами французских кулинаров, умеющих выявить изысканный вкус этого продукта. Вы узнаете как правильно выбирать и вымачивать почки. Как приготовить первые блюда: рассольники, супы и даже уху с почками. Вы научитесь делать почки по-русски, по-бургундски, по-венски и по-китайски. Вы сможете овладеть умением делать эти блюда быстро и вкусно.Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь.
Читать полностью Скрыть описание
Отзывы (1)
Оставь отзыв и получи до 200 Баллов

200 баллов = 20 рублей

Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Ваш отзыв
Отправить
Напишите отзыв и получите 200 баллов
200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.
Оценка
0 из 5
Номер карты Много.ру
Загрузить картинки
Заполните имя и почту, чтобы мы могли опубликовать ваш отзыв
Отправить отзыв
Елена .Юрьевна Гошина
13 января 2016
Спасибо автору за рецепты из почек. Давно хотела ее приобрести. Мало кто знает и умеет хорошо готовить этот продукт.Некоторые считают что почки вообще не съедобные. Илья Лазерсон один из лучших поваров России рассказал о нескольких интересных кулинарных рецептах современных и которые к нам дошли от наших предков. Книга небольшая по объему но интересная по содержанию для тех кто ищет что-то новенькое и интересуется национальной кухней и ее историей.
Читать полностью
Нравится 3
Начислим 200 баллов
за отзыв!
Баллы начисляются за активность и покупки. 10 баллов = 1 рубль.
Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30 % суммы заказа.

Подробнее про баллы
Фотографии книги (1)
Заказать звонок
Напишите Ваш номер телефона,
и мы Вам перезвоним в течение 15 минут
Заказать звонок
Нажатием кнопки "Заказать звонок" Вы соглашаетесь с Пользовательским соглашением и даете согласие на обработку персональных данных
Спасибо! Ожидайте звонка
Привет! Входим, не стесняемся :)
Уже зарегистрированы?
Просто введите свои данные, и магия произойдёт
Ещё не с нами?
Для сайта book24.ru подходят пароли от интернет-магазинов Эксмо, АСТ, Дрофа
Зарегистрироваться
Забыли пароль?
Просто введите свою электронную почту и мы пришлем пароль
Спасибо! Ожидайте звонка
Сообщение успешно отправлено.
Мы ответим вам в ближайшее
время
Все виды оплаты
Оплата бонусами Сбербанк-Спасибо
Наличными при получении
Банковской картой
Электронными деньгами
Со счёта мобильного
Через терминал оплаты
Банковской квитанцией
Подробнее
Спасибо за подписку!
Loading…
Мы принимаем и начисляем бонусы Сбербанка «Спасибо»!

Вы участник бонусной программы «Спасибо от Сбербанка»? Тогда используйте Вашу карту Сбербанка при оплате покупок в интернет-магазине Book24.ru. Вы можете накапливать бонусы или расплачиваться ими!

Оплачивайте бонусами до 50% от стоимости заказа
5% начислим на бонусный счет Сбербанк «Спасибо»
Сумма оплаты по карте должна составлять не менее 100 рублей. 1 бонус СПАСИБО=1 рублю.
Мы дарим бонусы Много.ру при заказе книг
Заказывая любые книги на Book24.ru, вы имеете право получать бонусы Много.ру и менять их на призы. Для этого просто укажите номер карты Много.ру при оформлении заказа.
Собирайте по 1 бонусу Много.ру за каждые 15 р.
Обменивайте бонусы Много.ру на ценные призы
Еще нет карты Много.ру? Получите ее мгновенно и бесплатно на сайте mnogo.ru, нажав «Вступить в клуб».
А у нас бывают скидки до 70 %!
Подпишитесь и будьте в курсе!
Отправить!