Шницель Яков Михайлович: 1111 вкусных блюд
Купили 121 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
«Друзья мои», - так начинается чудесная энциклопедия домашней кухни. Эти слова располагают, заставляют листать дальше, аккуратно погружая в мир вкусной еды.
Необычайно выстроенная книга. Последовательно предложены все виды блюд: от закусок - холодных и горячих, которые в свою очередь также поделены на овощные, мясные и рыбные; супов - теперь уже горячих и холодных, разделенных на бульоны, заправленные сметаной, прозрачные, супы-пюре и сладкие; вторых блюд - рыбных (по видам), мясных (включая дичь и субпродукты), из птицы (включая потроха и дикую птицу), овощных (по видам), мучных, из круп; до сладких блюд, выпечки и соусов.
И совершенно необходимые разделы, такие ка диетическое и детское питание, питание беременных женщин.
В одной книге - всеобъемлющая информация!
Аннотация
Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы - все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля. .Книга рассчитана на широкий круг читателей. .
Характеристики
- Автор:
- Яков Шницель
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2019
- Количество страниц:
- 496
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- газетная
- Формат:
- 203x263 мм
- Вес:
- 0.93 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Эльвира Неверова
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Хорошая кулинарная энциклопедия. Собрано очень много блюд. Автор очень подробно описывает тонкости приготовления.
Блюда разделены по разделам. Так же есть раздел блюд с особым питанием (диетическое, для детей по возрастам, для мам). Рекомендую.
Святослав Рыжков
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
книга на 3, для тех кто хочет быстро и без вкусно приготовить, не жалею о покупке только из за низкой цены
Ирина Латышева
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Замечательная кулинарная энциклопедия, в ней собрано очень много рецептов на все случаи жизни, учитываются разные вкусы и все из доступных продуктов. Книга оформлена красочными иллюстрациями.
Филипп Фальков
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Это шестая книга этой серии и она прекрасна как и её предшественники.Красивое оформление,шикарное издание,превосходные иллюстрации.Всем кулинарам и просто людям умеющим готовить советую эту книгу.Спасибо сайту за доставку и очень хорошую упаковку.