Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить (с фото)

Артикул: p205951

Купили 77 раз

200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить (с фото) - фото 1
200 кулинарных навыков, которые помогут вам правильно и вкусно готовить (с фото) - фото 2

О товаре

Как известно, совершенству нет предела. В кулинарии существует столько разнообразных приемов, техник и хитростей, что вне зависимости от того, насколько вы опытны в этом деле, изучать их и оттачивать можно без конца. В нашей книге специально для вас собрано ровно 200 кулинарных навыков. Вас давно интересовало, как научиться без труда разделывать курицу, как чистить лук без слез, как отваривать кальмары, не превращая их в нечто, напоминающее резину, как готовить домашний творог и идеальную карамель? С нашей книгой подобным вопросам придет конец. Потому что вы за короткое время овладеете всеми этими навыками. Яркие иллюстрации и подробные описания кулинарных техник помогут вам с легкостью справиться с поставленной задачей, значительно сократить время приготовления блюд, а главное, каждый раз получать отменный результат! Следуйте инструкциям, готовьте в свое удовольствие и наслаждайтесь вкусной едой!

Характеристики

Ольга Хазова

5
Книга написана очень толково, продуманно, автор молодец! Как подарок книга очень хороша, вот я и купила себе подарок). Приятно взять в руки, полюбоваться прекрасной печатью и сочными цветами. В книге ничего лишнего, своих денег она точно стоит, других пособий вам и не нужно будет.

Ирина Пашинская

Отзыв о покупке
на book24.ru
Мне тоже очень понравилась это книжка читается на одном дыхании-очень увлекательная и есть чему поучиться и не совершать ошибок при готовки-спасибо большое

Юрий Артемьев

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Книга очень понравилась! Даже очень-очень понравилась! Впервые мне попалась такая яркая и красочная, и в то же время очень полезная и информативная книга. Очень подробно в книге рассказано практически обо всём, связанным с приготовлением пищи. Рассказано о кухонной утвари. Что и на чём готовить с помощью чего и т.д. Об овощах. Как разделывать, как готовить, что когда добавлять и т.д. А также про грибы, фрукты, ягоды, мясо, птицу, субпродукты, рыбу, морепродукты, маринады, соусы и специи, крупы, яйца, бобовые, молоко и молокопродукты, тесто и выпечку, пряности и орехи. И это ещё не всё. И по каждому вопросу вопросов больше практически не остаётся. Остальное это уж как подскажет фантазия кулинара. Но рассказано о самом главном. О том, как не испортить продукты. А уж как их друг с другом смешать и приготовить - это уж каждый свои кулинарные эксперименты ставит. Кто-то любит брать готовые рецепты с точностью до граммов и минут. Я люблю всё делать на глазок и смешивать то, что вроде бы и не должно быть смешано. Но при этом соблюдая определённые правила. А правила как раз и приведены в этой чудесной книге. Так что я просто в восторге от этого кулинарного издания. И несмотря на довольно высокую цену купил книгу в свою кулинарную коллекцию. И могу от всей души порекомендовать эту книгу всем, кто увлекается или только начал заниматься домашней кулинарией.