Антонова Леся: 50 рецептов. Блюда с ягодами, свежими и замороженными. Салаты, супы, десерты, выпечка

САЛАТЫ

1. Салат из облепихи и перца

2. Фруктовый салат с лимонным шербетом и соком из дыни

3. Теплый салат с куриной печенью и малиной

СУПЫ

1. Суп из клубники с яблочным или виноградным соком

2. Суп-пюре из черники

3. Суп клюквенный с клецками

4. Суп-пюре из свежих плодов и ягод

ГОРЯЧЕЕ

1. Курица с клюквой в горшочке

2. Ризотто с клюквой и яблоками

3. Плов с курицей и черешней по-ирански

ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

1. Оладьи с вяленой клубникой

2. Блинчики с черникой и нектаринами

3. Пирог с вишней или черешней

4. Круглый пирог с крыжовником и абрикосами

5. Летний земляничный пирог

6. Сорбет «Лесные ягоды»

7. Панна котта с лесными ягодами

8. Клубничная пастила

9. Клубничный зефир

10. Чернично-апельсиновый смузи

И еще 30 замечательных рецептов.