Иванова Светлана Владимировна: Блюда из картофеля в мультиварке
Купили 50 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В этой серии все рецепты проверенные и доступные, ведь они принадлежат нашим читателям! Книга небольшого формата на 32 страницы, к каждому блюду прилагается цветная фотография, указание количества порций и полезная информация.
1. Картошка - любимое блюдо европейской кухни: кнедли, клецки, драники, гноччи, ньоки, вареники, крокеты, котлеты.
2. Гарниры и запеканки.
3. Самые традиционные и распространенные картофельные блюда.
4. Картофель - основной ингредиент многих супов и салатов.
5. 10 важных качеств картофеля.
Аннотация
Казалось бы, что нового можно узнать о картофеле? Уж его-то мы знаем с детства; пюре, картофель фри и печеный в золе... Но, оказывается, можно познакомиться с ним и поближе. Ведь блюда из этого овоща исчисляются не сотнями и даже не тысячами, а десятками тысяч. Картофель готовят очищенным и в мундире, его запекают и тушат, жарят в масле и варят на пару, используют для приготовления оригинальных закусок и салатов, сытных супов и гарниров, нежных соусов и начинок для выпечки. А с появлением на наших кухнях мультиварок возможности приготовления вкусных картофельных блюд значительно увеличились. .
Характеристики
- Автор:
- Светлана Иванова
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2014
- Количество страниц:
- 32
- Переплет:
- Мягкий переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 135x198 мм
- Вес:
- 0.02 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.