Иващенко Катя: Что на десерт? Рецепты десертов и выпечки по поводу и без

Я долго присматривалась к этой книге. Меня смущал десерт с подгорелой корочкой на обложке - баскский чизкейк. Для меня это выглядело как что-то из раннего творчества Ю.Высоцкой. Но все же купила. И не зря. Внутри очень много рецептов и шикарных фото к ним. Книга поделена на разделы - от печенья до кремов. Мое мнение - рецепты хоть и не сложные в описании, все же подходят для опытных кулинаров. Не для новичков. Порадовал рецепт чурроса, который не так давно начали продавать почти во всех парках Москвы. Давно хотела его приготовить. Липкие лимонные булочки, если добавить корицу, вероятно будут отсылкой к булочкам-синнабон, что тоже для меня большой плюс. В рецептах продукты все доступные. Кстати, есть указания, какого сорта брать яйца для конкретного рецепта. Мелочь, но существенная! Однозначно рекомендую! Книга не маленькая, обложка твердая, матовая, даже немного бархатистая на ощупь. Плотные белые листы, красочные фото к каждому рецепту.

Это сборник классных рецептов на скорую руку и не только.результат вас точно порадует. Мы с домашними договорились каждые выходные устраивать праздник живота по рецептам из книги. Пока сделали морковный кекс и банановый тарт-татен, звучит не обычно и на вкус тоже. Все ингредиенты вы точно найдёте дома или в ближайшем магазине. Я очень рада, что у меня есть такая книга. Всем её советую. Также планирую ещё докупить пару книг Кати. Она меня заинтересовала как кулинар.