Полевицкий Н.: Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков
Артикул: p6499412
Купили 20 раз
О товаре
Репринт с издания - Ленинград, 1927. 17 рисунков в тексте.
Квас, мед, брагу и многие другие напитки, слабо или совсем не хмельные, приятные на вкус и не опьяняющие человека, очень нетрудно приготовить домашним способом. Для этого не потребуется никаких машин. А само изготовление напитков настолько просто, что каждый сможет легко и быстро ему научиться.
Автор - Полевицкий Николай Иванович (СПб, 1876-?). Учился в Уманском училище Земледелия и Садоводства. В 1900 году, ещё находясь в училище, Николай Иванович избрал своей специальностью техническую переработку плодов и овощей, которую продолжал изучать и по окончании училища, в Крыму, куда был командирован на практику по садоводству. Здесь Николай Иванович работал на фабриках Товарищества Абрикосовых, Кефели и др.
Характеристики
- Автор:
- Полевицкий Н.
- Раздел:
- Напитки
- Издательство:
- В. Секачев
- ISBN:
- Год издания:
- 2019
- Количество страниц:
- 144
- Формат:
- 140x205 мм
- Вес:
- 0.18 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв