Домашние заготовки.Большая энциклопедия
Артикул: p167134
Купили 62 раза
О товаре
Домашние заготовки выручают нас
в любых ситуациях: неожиданно
появились гости - и как нельзя кстати
оказывается баночка с салатом
из сочной хрустящей капусты
с перчиком и укропом,
захворал кто-то из близких - и лучшим
лекарством для него становится
душистое малиновое варенье,
детям захотелось сладкого -
и вот на столе появляются вишневый
компот и апельсиновое желе...
В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах.
Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод -компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла,- а также десертных заготовок-цукатов и конфет.
Характеристики
- Автор:
- Ирина Ройтенберг
- Раздел:
- Консервирование
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2014
- Количество страниц:
- 224
- Переплет:
- Твердый (7БЦ)
- Формат:
- 227x297 мм
- Вес:
- 2.44 кг
Виктория Егорова
на book24.ru