Братушева Анна Сергеевна: В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
Купили 101 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Совершите увлекательное путешествие по кулинарным традициям Северной столицы, гастрономический облик которой создавался веками! Благодаря подробным инструкциям вы сумеете приготовить самые вкусные питерские угощения в домашних условиях: от стерляди в шампанском и корюшки жареной до пирожного Буше и румяных пышек. Каждый рецепт сопровождается небольшой исторической справкой и примечаниями — они помогут вам избежать ошибок. Порадуйте всю семью фирменными петербургскими блюдами, которые точно завоюют ваши сердца!
Характеристики
- Автор:
- Анна Братушева
- Серия:
- Кулинарное открытие
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2025
- Количество страниц:
- 128
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 180x225 мм
- Вес:
- 0.41 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Евгения Евтушешко
Отличный гастрономический путеводитель по самым вкусным местам Северной Столицы, и что самое главное-полные секреты их приготовления и истории, как они появились. Пожалуй, самое интересное в ней легенда о гурьевской каше и где лучше ее съесть. Книга невероятно красочная-очень атмосферные фотографии обязательно вдохновят на неожиданное путешествие. Крайне рекомендую к покупке!
Кржемелик И Вахмурка
Книга покупали в подарок бабушке, она простов восторге. Ведь здесь не только рецепты северной столицы, но краткий экскурс в историю формирования кухни Петербурга и замечательные фотографии любимого Петербурга. Самыми любимыми блюдами из этой книги стали рассольник, биточки, гурьевская каша и шаверма. Книга удобного формата, но на офсетной бумаге, хотелось бы на мелованной.













































