Лазерсон Илья Исаакович: Холодные супы (мягк) (Скорая Кулинарная Помощь). Лазерсон И. (ЦП)
Артикул: p6560021
Купили 50 раз
О товаре
Эта книга содержит множество сведений по приготовлению огромнейшего разнообразия холодных супов, которые так выручают хозяек жарким летом. Авторы делятся секретами старинных рецептов многих национальных блюд - ботвиньи, таратора, гас-пачо и сальморехо, и даже супов из авокадо и клубники со сливками. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.
Характеристики
- Автор:
- Лазерсон Илья Исаакович
- Серия:
- Скорая кулинарная помощь
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Центрполиграф
- Год издания:
- 2004
- Количество страниц:
- 63
- Вес:
- 0.05 кг
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.