Михайлова Ирина Анатольевна: Консервирование. Большая книга рецептов
Купили 108 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В книге 1166 рецептов. 24 полосы цветных накидок делают информационно богатую книгу настоящей подарочной книгой. Все, что можно делать из фруктов, ягод и овощей, предаставлено в книги в алфавитном порядке по названию продуктов. Можно найти в ней и овощные салаты, и домашние соусы и приправы, и ароматизированные уксусы. Большой раздел, посвященный консерваци рыбы, включает и ее соление, и копчение, и приготовление рыбных консервов.
Аннотация
Настоящая энциклопедия заготовок! 1166 рецептов. Подарок под сезон заготовок, который вот-вот наступит. Рецепты практически по всем продуктам, которые можно заготовить впрок. Это, разумеется, фрукты и ягоды, овощи, самые традиционные: баклажаны, помидоры, огурцы, капуста, кабачки, свекла, морковь; и несовсем традиционные: хрен, чеснок, шпинат, ревень, спаржа. Большое внимание уделено соусам и приправам, как ягодным, так и ореховым, ароматизированию уксусов и сушке пряных трав. А еще все виды заготовок грибов, мяса и рыбы. Книга эта - просто кладезь для любителей консервировать!
Характеристики
- Автор:
- Ирина Михайлова
- Раздел:
- Консервирование
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2018
- Количество страниц:
- 512
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 208x264 мм
- Вес:
- 0.97 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Светлана Мартынова
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Книга действительно очень удачная: много рецептов на любой вкус. Есть рецепты соусов, салатов из овощей, а также удобно что рецепты собраны по одному ключевому продукту: помидоры, чеснок, хрен, тыква и т.д. Покупали, чтобы на даче всегда рецепты были под рукой. Бумага, конечно, не очень, но это нивелируется количеством рецептов в книге.
Галина Новоселова
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Очень полезная книга для молодых хозяюшек.
Дмитрий Пожидаев
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Книга понравилась, очень много, рецептов консервированная, от обычных помидоров до мясных и рыбных консервов. Брал для подарка.
Анна Ананьева
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Книга эта просто находка для меня. Отличные рецепты , зимой будем пробовать закрутки приготовленные по рецептам этой книги.