Консервирование. Большая книга рецептов
453 р.
Скидка 30%
Консервирование. Большая книга рецептов Ирина Михайлова

Консервирование. Большая книга рецептов

В наличии
453 р.
Скидка 30%
647 р.
86 раз купили
Издательство: Издательство Эксмо
Артикул:p1427792
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2018
Количество страниц:512
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Типографская
Формат:208x264 мм
Тираж:6000
Вес:0.97 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Наложенный платеж

доставка почтой России

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге

В этой книге вы прочитаете большой блок информации об основах консервирования: общие правила и приемы заготовок, основные операции при консервировании, способы консервации, подготовка рабочего места и необходимой утвари. В книге все плоды и ягоды соединены в алфавитном порядке: рецепты соков, компотов, джемов, повидла, цукатов от арбуза до яблок; рецепты соленых, маринованных, квашеных, заготовленных в соках и в соусах закусок от баклажана до чеснока. Отдельные главы посвящены зелени и пряным растениям, соусам, приправам, пастам, заготовкам из грибов. И очень важная и популярная тема завершает книгу: консервирование мяса и рыбы.


В книге 1166 рецептов. 24 полосы цветных накидок делают информационно богатую книгу настоящей подарочной книгой. Все, что можно делать из фруктов, ягод и овощей, предаставлено в книги в алфавитном порядке по названию продуктов. Можно найти в ней и овощные салаты, и домашние соусы и приправы, и ароматизированные уксусы. Большой раздел, посвященный консерваци рыбы, включает и ее соление, и копчение, и приготовление рыбных консервов.

Отзывы о книге «Консервирование. Большая книга рецептов» (5)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

26 октября 2018

5
Книга эта просто находка для меня. Отличные рецепты , зимой будем пробовать закрутки приготовленные по рецептам этой книги.

20 августа 2017

5
Ещё одна книга серии "кулинарное искусство" ПОРАДОВАЛА.Формат увеличенный.Обложка твёрдая.Иллюстрации яркие

05 июня 2019

5
Очень полезная книга для молодых хозяюшек.

22 июля 2019

5
Книга действительно очень удачная: много рецептов на любой вкус. Есть рецепты соусов, салатов из овощей, а также удобно что рецепты собраны по одному ключевому продукту: помидоры, чеснок, хрен, тыква и т.д. Покупали, чтобы на даче всегда рецепты были под рукой. Бумага, конечно, не очень, но это нивелируется количеством рецептов в книге.

14 февраля 2019

5
Книга понравилась, очень много, рецептов консервированная, от обычных помидоров до мясных и рыбных консервов. Брал для подарка.

Выбор читателей