Миф о плохой еде, который будет развенчан!
449 р.
Скидка 10%
Аарон Кэрролл - Миф о плохой еде, который будет развенчан! обложка книги

Миф о плохой еде, который будет развенчан! Артикул: p5907852

5,0 1
В наличии
Цена
449 р.
Скидка 10%
499 р.
45 раз купили
Добавить в корзину
Лучшая цена
Издательство: Эксмо
Возрастное ограничение:18+
Год издания:2021
Количество страниц:288
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:148x223 мм
Общий тираж:2000
Вес:0.37 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Наложенный платеж

Доставка почтой России

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, МИР

QIWI-кошелёк

ЮMoney

Банковский перевод

О книге

Сегодня, когда тема здорового питания столь популярна, а информация о продуктах разнообразна и зачастую противоречива, книга Аарона Кэрролла "Миф о плохой еде" станет для вас надежным проводником на пути к рациональному выбору того, что можно включать в свое повседневное меню. Автор рассматривает наиболее спорные продукты и пищевые добавки, которые не раз клеймились как "чрезвычайно вредные", – такие как сливочное масло, яйца, кофе, алкоголь, глютен, глютамат натрия, – и доказывает, что они не просто безопасны, но и зачастую необходимы для поддержания здоровья. Однако основная ценность книги даже не в этом, а в том, что автор дает читателю инструментарий для самостоятельной оценки сведений о продуктах и элементах питания. Умение правильно воспринимать информацию и ее научную значимость, отличать объективные данные от популистской агитации — это действительно замечательный инструмент, причем не только при выборе здорового рациона. Наконец, эта книга подарит вам возможность без угрызений совести наслаждаться любимыми, хотя и заклейменными как "вредные", продуктами, получая удовольствие от еды и от жизни.


Цитаты

Наука о питании всегда считалась трудным направлением. Она зародилась в 1950-х годах. Хотя научных данных на тот период было немного, нарастающая в предыдущие десятилетия волна смертей от сердечно-сосудистых заболеваний потребовала от экспертов хотя бы каких-то советов о возможной диете, предотвращающей эти заболевания. И они такие советы дали, основываясь на преждевременных выводах...
Кэрролл — это дружелюбный и располагающий к себе гид по теме, всегда имеющий в запасе забавные истории о своих собственных привычках в еде и о привычках членов его семьи, которыми он охотно делится, но когда он настроен очень воинственно.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ — НЕ ВРАГИ, НО ЭТО НЕ ЗНАЧИТ, ЧТО ВЫ ДОЛЖНЫ ИМИ ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ.
Слишком много калорий вредно для нас. Это не значит, что мы не должны потреблять ни одной. Слишком мало физических упражнений может быть плохо для здоровья. Это не значит, что мы должны тренироваться до того состояния, чтобы навредить себе. Слишком много солнца может вызвать рак. Это не значит, что мы не должны выходить на улицу.
как выяснилось, потребление даже довольно большого количества кофе, вероятно, полезно для сердца и лучше, чем не пить его вообще.
Отзывы о книге «Миф о плохой еде, который будет развенчан!» (2)

Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей

Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим 25 бонусных рублей за отзыв!

Полина Утева

22 мая 2021

Увидела акцию на сайте и зашла в подборку книг о пп. Сразу привлекла внимание именно эта книга. Яркая обложка и аппетитный бургер. Который противоречиво смотрится по отношению к содержанию. Очень интересно стало стать обладательницей этой книги и сделала заказ. Содержание оказалось не о пп и продуктах по типу шпината, брокколи и подобных. Книга как энциклопедия по развеиванию мифов. Интересная

Ольга Губарева

04 апреля 2021

5
Уже с нетерпением жду выхода этой чудесной книги! Она меня сразу заинтересовала, тема очень интересная. Ведь действительно сейчас мы со всех сторон слышим о правильном питании, но точки зрения у специалистов совершенно разные, где-то говорят одно, где-то мы слышим совсем другое) Очень надеюсь, что эта книга всё-таки поможет нам наконец разобраться, что же можно есть, а что нужно употреблять в ограниченных количествах. Оформление обложки красивое, в качестве книги я даже не сомневаюсь, у издательства оно всегда на высоте! Однозначно рекомендую к заказу!

Выбор читателей

195 руб.
210 руб.
-7%