Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского

Артикул: p1608557

Купили 78 раз

Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского - фото 1

О товаре

Д. И. Бобринский, «Поварскую книгу» которого мы

предлагаем вашему вниманию, был замечательным кулинаром.

Можно смело утверждать это не только потому, что

пригласить его на работу сто лет назад почитали за честь многие

столичные рестораны, но и потому, что он искренне любил

свое дело и щедро делился секретами непростого поварского

ремесла. Как говорят те, кому уже посчастливилось

познакомиться с этим изданием, «рецепты Бобринского вкусно даже

читать!» — с такой любовью к своему делу они составлены.

Характеристики

В наличии
635 ₽
Дарим 25 бонусных рублей

Яна Коленко

5
Ну конечно"подошву готовить" в этой книге не учат.Но понравилась она за легкие повседневные рецепты,ни чего вычурного.Хорошее издание для молодых хозяек.Буквально с первых страниц книги,хочется бежать на кухню и творить шедевры...

Лариса Лукьянова

5
Безусловно, очень полезная и необходимая книга для тех, кто любит готовить или хочет этому научиться. Автор – известный кулинар, будучи шеф-поваром в лучших столичных ресторанах, любил свою работу и рассказывал о её особенностях в своих книгах, приводя рецепты, которые по силе, как начинающим, так и требующие кулинарных умений. Это настоящий учебник, по которому каждый желающий сможет освоить профессию повара. Для меня эта энциклопедия явилась настоящим подарком, в ней я нашла советы по приготовлению самых вкусных супов и бульонов, мясных, рыбных и овощных блюд, секреты приготовления различных закусок и соусов, особенности выпечки. Автор дает очень много рекомендаций, облегчающих процесс готовки и позволяющих получить потрясающе вкусный результат. Отдельная глава посвящена монастырским и вегетарианским блюдам. Теперь «Поварская книга» Бобринского является моим незаменимым советчиком в вопросах кулинарного искусства.

Дмитрий Мирный

5
Рецепты легкие и в большинстве своем на скорую руку - это удобно и не приходится ничего лишнего мудрить, а так же не тратится масса времени на создание того или иного шедевра, аля ресторан. Книга легкая, рецепты написаны простым и понятным языком

Яна Петрова

5
Книга для простых любителей готовки. Без особых изысков и дорогих продуктов. Мне кажется даже чайника может научить готовить данная кулинарная книга . Очень удобный формат и приятная цена , обложка яркая красивая, листы белые не просвечивают . Рекомендую к прочтению. Ставлю пять с плюсом.