Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира
1 769 р.
Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арсак
Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арсак
Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арсак
Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арсак
Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арсак
Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира Джейми Оливер, Ферран Адриа, Гордон Рамзи, Елена Арсак

Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира

Предзаказ
1 769 р.
Предварительная дата выхода: 01.11.2018
Артикул:p662592
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2018
Количество страниц:337
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Мелованная матовая
Формат:231x291 мм
Тираж:1000
Вес:1.8 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод

О книге «Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира»

Для этой книги снимал Дэвид Лофтус, а это настоящая «икона стиля» для многих

начинающих и не очень фуд-фотографов. Многие его знают по работам с любимым многими

британцем — Джейми Оливером.

Хороши истории и самих Шефов. Всегда очень интересно понять, что чувствует человек,

у которого есть одна или несколько звезд Мишлен, как она или он к этому шли. Чем он живет,

дышит. Именно эти истории успеха и делают книгу такой интересной, а уж «секретные места»

помогут многим читателям (тем, кто живет или бывает в этих странах) ощутить себя во время

покупок Ферраном Адрия или Боси.

Несмотря на такое количество Великих Шефов, эта книга — не для шефов, а просто

для любителей вкусно покушать. Сложных рецептов в ней практически нет, используются

достаточно доступные ингредиенты и очень мало сложных технологий. Шефы тоже люди

и в обычной жизни предпочитают еду, как и мы с вами, простую, сытную и не перегруженную

редкими ингредиентами. А те, что встречаются, можно давно найти в специализированных

магазинах. Обращают на себя внимание секреты шефов, так называемые «трюки

и хитрости». Например у ризотто с сыром и перцем очень интересная технология

приготовления, хочется поскорей бежать к плите и его приготовить.

Блогер, фуд-фотограф, автор кулинарных

книг и приложения Monday Delights,

увлеченный фуди, Настя Понедельник

33 имени, знакомых каждому, кто хоть немного интересуется

современной гастрономией. 33 великих Шефа. Это они совершают

революции, формируют тенденции, вводят моду на продукты и стиль.

Попасть в их ресторан непросто, еще сложнее представить, что едят сами

Мастера. Но они искренне рассказали об этом, раскрыли «секретные

места» для покупки продуктов, поделились любимыми рецептами.

Вы найдете здесь и рассказы о становлении, о творческом пути

мастеров, об их отношении к профессии и семье. А еще они очень

искренне, порой трогательно, рассказывают историю рождения

рецептов. И ты понимаешь, что эта книга — о живых людях, которые

творят историю современной гастрономии, меняют наше представление

о продуктах и профессии повара, об умении взглянуть вокруг себя, чтобы

увидеть прекрасное в простом и доступном. И это вдохновляет.

Кулинарный блогер, автор книг, телеведущая, Алена Спирина

Вы когда-нибудь задумывались, что великие шеф-повара готовят у себя дома? В этой книге мы собрали по настоящему великих шефов! Легендарные мастера кулинарного искусства: Ферран Адриа, Джейми Оливер, Гордон Рамзи - всего 33 великих шеф-повара, каждый из которых поделился с нами тремя рецептами из своего домашнего меню. Фотографии для книги снимал Дэвид Лофтус, икона стиля в фуд-фотографии.

Отзывы о книге «Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Эта книга есть в подборках
Все подборки

Выбор читателей

Бестселлер
Большая кулинарная книга
956 руб.
1 062 руб.
-10%
Похлебкин В.
Бестселлер
На кухне у Кэти. Рецепты и всякие хитрости
1 751 руб.
1 946 руб.
-10%
Кэти Куинн Дэвис
Бестселлер
Давай позавтракаем!
828 руб.
920 руб.
-10%
Олеся Куприн
Бестселлер
Всё под ёлку
710 руб.
973 руб.
-27%
Ника Белоцерковская
Бестселлер
Пасхальное меню
382 руб.
516 руб.
-26%
Юлия Высоцкая
511 руб.
681 руб.
-25%
Артем Королев
664 руб.
885 руб.
-25%
Елена Молоховец
623 руб.
820 руб.
-24%
ООО "Мэйл.Ру"
Новинка
Книга счастливых рецептов
485 руб.
655 руб.
-26%
Марика Кравцова
348 руб.
446 руб.
-22%
Оксана Путан
455 руб.
615 руб.
-26%
Анастасия Скрипкина
613 руб.
738 руб.
-17%
Абдуллаев М.Р.
390 руб.
513 руб.
-24%
Н. П. Могильный
665 руб.
863 руб.
-23%
Лаптева Ольга
590 руб.
820 руб.
-28%
Андрей Бильжо