Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Стейки из мяса и рыбы

Артикул: p180918

Купили 50 раз

Стейки из мяса и рыбы - фото 1
Стейки из мяса и рыбы - фото 2

О товаре

Что такое настоящий стейк? Увы, не многие дадут точный ответ на этот вопрос. Большинству известно, что в переводе с английского «стейк» означает «кусок». Но вот какой именно кусок и как его правильно приготовить, знают не все. Для начала заметим, что классические стейки готовятся из говядины (их называют бифштексы, поскольку «биф» по-английски означает «говядина»). Впрочем, несмотря на существующие традиции, можно найти тысячи рецептов стейков из свинины и баранины. А еще в наши дни слово «стейк» все чаще применяется к рыбным блюдам. Как говорится, о вкусах не спорят. Вот почему каждое популярное блюдо имеет множество вариаций. Но неизменными требованиями остаются высочайшее качество продукта и точное следование рецептуре. .

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2014
Количество страниц:
32
Переплет:
Мягкий переплёт
Формат:
135x200 мм
Вес:
0.03 кг

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить скидку 30% на первый заказ