Резько Игорь Васильевич: Суши

Суши - пожалуй, самое популярное блюдо японской кухни. Отведать сути и можно в японском ресторане, в суши-баре, но можно сделать и дома самостоятельно. Наша книга станет прекрасным руководством по приготовлению этого блюда. Мы предлагаем рецепты как различных традиционных видов японских суши (нигири, темаки, тираси, кимпап), так и необычных суши с мясным фаршем, овощами и даже фруктами. Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!