Коломийцова Н.А.: Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек
Купили 20 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Коломийцова Н.А. - младшая современница Е. Молоховец. Книга ее также предназначена для молодых хозяек. Но в отличие от Молоховец более компактна, разделена лишь на два раздела и имеет более простую структуру и более подробное описание процесса приготовления. Настоящее издание адаптировано к современному восприятию кулинарных процессов. Все единицы меры XIX века переведены в ныне употребляемые. Все продукты доступны, рецепты разнообразны, блюда просты и вкусны, ингредиенты заменяемы.
Характеристики
- Автор:
- Н.А. Коломийцова
- Серия:
- Кулинарное искусство
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2013
- Количество страниц:
- 352
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 170x265 мм
- Вес:
- 0.80 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.