Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Большая кулинарная книга

Артикул: p143138

Купили 1609 раз

Большая кулинарная книга - фото 1
Большая кулинарная книга - фото 2
Большая кулинарная книга - фото 3
Большая кулинарная книга - фото 4
Большая кулинарная книга - фото 5
Большая кулинарная книга - фото 6
Большая кулинарная книга - фото 7
Большая кулинарная книга - фото 8
Большая кулинарная книга - фото 9
Большая кулинарная книга - фото 10
Большая кулинарная книга - фото 11
Большая кулинарная книга - фото 12
Большая кулинарная книга - фото 13
Большая кулинарная книга - фото 14
Большая кулинарная книга - фото 15
Все рейтинги

О товаре

Лучший советчик для любого человека, который хочет понимать кулинарию, — вот что такое эта книга.

В.В. Похлебкин, знаменитый автор, мастер русского слова и всех кухонь бывшего СССР, научит готовить не только по заученным рецептам, но и даст почувствовать поварское дело, заставит творить у плиты, проникать в суть процесса приготовления пищи. Самые известные кулинарные произведения В.В. Похлебкина собраны в одном томе. У вас не останется вопросов без ответов, неприготовленных блюд, сгоревших ужинов или недоваренных обедов.

Книга — отличный подарок по любому поводу людям все возрастов и занятий!

Аннотация

В.В.Похлебкин — уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать воедино важные его кулинарные произведения — трудно, но возможно. Результат у вас в руках. Здесь все — от "Занимательной кулинарии" до "Кулинарного словаря". Теория кулинарии, практика, рецепты, кухни всех бывших советских республик, главы о чае и рецепты блюд с пряностями, — настоящая энциклопедия кулинарного становления, роста и даже профессии для любого желающего. Для удобства пользования создан уникальный поисковик по книге. Но настоящий помощник-рассказчик здесь автор, который своим литературным талантом увлекает за собой и вдохновляет на совершенно другую, не каторжную жизнь, у плиты и за прекрасным собственным хлебосольным столом.

Характеристики

Издательство:
Эксмо
ISBN:
Возрастное ограничение:
16+
Год издания:
2023
Количество страниц:
992
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Бумага:
Офсетная
Формат:
210x265 мм
Вес:
1.82 кг
В наличии
2 529 ₽
2 191 ₽ - 13%
Дарим до 50 бонусов за отзыв

Svetlana Valerievna Vlasova Vlasova

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Классная книга. В юности, когда я умела готовить только макароны с сомнительным результатом, после прочтения одной из книг Похлебкина, я научилась готовить все. Книгу эту у меня увели. Давно хотела купить книги Похлебкина, но некоторое время назад их было не найти. В эту энциклопедию вошли почти все издания автора. Я счастлива.

Ирина Зайцева

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Такая энциклопедия гениального кулинара должна быть в каждом доме. Пользуюсь на кухне ею постоянно и восхищаюсь умом и прозорливостью автора. Много раз покупала для подарка и буду покупать в дальнейшем. Прошу возобновить издание его книги "Тайны хорошей кухни" . Спасибо.

Елена Elena

5
Это книга на все времена. Мне кажется, что подобная книга должна быть в каждом доме. Купила книгу себе, а потом заказала второй экземпляр своей подруге в подарок. Книга оформлена просто великолепно, бумага хорошего качества и, самое главное, что содержит в себе воспроизводимые рецепты, продукты для которых можно купить в любом магазине. На мой взгляд, единственный минус данной книги, - мало цветных фотографий. Хотелось бы побольше.

Фаина Салпагарова

5
Начиталась отзывов, буду брать

ИРА

5
твердая обложка, прекрасная полиграфия , цветные иллюстрации и пошаговые инструкции делают эту книгу прекрасным подарком для молодой или уже опытный в делах кулинарии хозяйке. Моя кума осталось восторге от от этой книги. Нашла в ней много новых рецептов и взяла их себе на вооружение .

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку