Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Константин Жук: Домашний сыр

Артикул: p713755

Купили 503 раза

Домашний сыр - фото 1
Домашний сыр - фото 2
Домашний сыр - фото 3
Домашний сыр - фото 4
Домашний сыр - фото 5
Домашний сыр - фото 6
Домашний сыр - фото 7
Домашний сыр - фото 8
Домашний сыр - фото 9
Домашний сыр - фото 10
Домашний сыр - фото 11
Домашний сыр - фото 12
Домашний сыр - фото 13
Домашний сыр - фото 14
Домашний сыр - фото 15

О товаре

«Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами, понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов, только суть, только четко изложенные, проверенные десятки раз в деле рецепты, адаптированные под российские реалии. Как мне кажется, нет ничего более приятного, чем осознание того, что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того, что люди, которые еще несколько месяцев назад усмехались, глядя на твои котелки с молоком, самодельные прессы и формочки, говорят: «А как ты это приготовил? Научи и нас!»

Характеристики

В наличии
571 ₽
514 ₽ - 10%
Дарим 25 бонусных рублей

Мария Клинова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Замечательная информативная книга о приготовлении сыра в домашних условиях! Все очень просто и понятно. Книга начинается с базовой теории, которую необходимо знать для того, чтобы приступить непосредственно к практике. Константин Жук рассказывает о том, какое необходимо молоко и как его выбрать, какое потребуется оборудование, а также о ферментах, заквасках, плесени и многом другом. А дальше уже, получив необходимые знания, Вы можете приступать к приготовлению своего первого домашнего сыра. В книге собрано 20 пошаговых рецептов с яркими иллюстрациями на любой вкус и случай жизни. Заполучив эту книгу, Вы сможете не только радовать себя и своих близких вкусными рецептами, но и начать питаться качественным домашним сыром, приготовленным собственными руками без консервантов и всевозможных вредных добавок! Очень советую эту книгу. Оформление и качество также на высшем уровне!

Наталья Адынец

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Книга отличная для тех кто хочет научится делать сыр в домашних условиях. Картинки хорошие, описано все доходчивым языком.

Оксана

Добрый вечер, тот кто купил данную книгу подскажите пожалуйста, какие сыры входят в данную книгу.

Майя Морозова

5
Интересная книга для тех, кто любит готовить и делать это со вкусом. Рецепты написаны понятно и доступно. Яркие фото дополняют эту ценную книгу. Сыр получается очень вкусным. Моя семья оценила мои старания - сыр нравится всем. Спасибо автору за его бесценный опыт, которым он делится со всеми.

Наталия Гурьянова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Шикарная книга в подарочном исполнении, замечательное, понятное и интересное изложение всех процессов, особенно Рецептов! Просто и очень вкусно - и на фото, и в результате в жизни. Рекомендую!