Ханкишиев Сталик: Казан, мангал и другие мужские удовольствия
Артикул: p188627
Купили 1129 раз
О товаре
Вот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. В ваших руках его знаменитая первая книга, появившаяся на свет в 2оо6 г., — в новом обличье, исправленная, дополненная и украсившаяся новыми фотографиями автора. Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик и какова его "жизненная философия".
Характеристики
- Автор:
- Сталик Ханкишиев
- Серия:
- Ханкишиев!
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- ISBN:
- Год издания:
- 2024
- Количество страниц:
- 360
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 195x295 мм
- Вес:
- 1.45 кг
Евгений Быстров
Фёдор Тарасов
на book24.ru
Валентина Воробьева
на book24.ru
Ольга Назарова
на book24.ru
Татьяна Татьяна
на book24.ru