Ильичева С. Н.: Кухонный комбайн

Теперь у меня на кухне два помощника - комбайн и эта книга, которая учит, как грамотно использовать этот волшебный прибор. Приятно, что можно научиться не только вкусно и разнообразно готовить, но и экономить время за счёт механизации довольно утомительного домашнего труда. Мне нравится удивлять домашних необычными рецептами. И с гордостью говорить, что сегодня у нас на ужин не просто тушеная птица, тайское карри из утки. Необычные закуски, супы, вторые блюда и десерты, представляющие кухни народов мира. Книга великолепно издана, много фото. Пошаговые инструкции позволяют даже не очень искушенному кулинару почувствовать себя шеф-поваром крутого ресторана. Рецепты простые, можно смело экспериментировать, заменяя ту же утку на индейку , добавляя любимые специи и овощи, а что-то убирая, исходя из собственного вкуса. Книга хороша и как подарок для практически любого человека, независимо от пола, возраста и опыта на кухне. Особая благодарность сайту за гибкую программу лояльности, позволяющую приобретать такие чудесные издания с существенной скидкой.

Очень довольна приобретённой книгой с рецептами.Конечно они для приготовления с помощью кухонного комбайна,но это не обязательно. Очень много простых рецептов собрали в книге авторы.Рецепты простые и удобные в приготовлении, помогают значительно украсить семейный рацион.Книга в Толстой обложке, оформлена фотографиями. Прекрасное подспорье для хозяйки или хозяина. Я даже не ожидала ,что приобретаю помощника себе. Теперь можно просто получить из книги идею и вокруг этой идеи приготовить быстрый обед или ужин..(не бойтесь заменять продукты,обыгрывать и вносить своё).Советую эту книгу в каждую семью.

Мой крутой комбайн, точнее, кухонная машина, которая много лет, можно сказать безо всякого преувеличения, одиноко плакала в сторонке, стояла, пылясь и практически, без дела, теперь пашет почти ежедневно. Использую её если не по полной благодаря книжке, но максимальное количество функций - от заварного теста дял пельменей и вареников (куда нужно желательно именно такое - эластичное, тянущееся), до, простите, тупого смешивания, нарезания и взбивания. Самое сложное было начать, потому что и лень, как ни странно, и привычки менять нелегко. Главный совет: агрегат не должен быть убран в шкаф! Именно это, зачастую, нас тормозит - достань, собери, сделай... Он должен быть на виду и постоянно в работе. И ещё: лично я паниковал, что мыть потом много, там многое надо руками мыть, а не в посудомоечной машине, чтобы сохранность покрытия деталей была. НО! Я столько благодаря рецептам экономлю времени на готовку, получаю блюда такого роскошного качества, что всё окупается. Книга - огонь!

Книга очень классная, написана она для хозяек, которые хотят четко понимать, как работает кухонный комбайн и как именно можно готовить еду с помощью его использования. Мне очень понравилось, плюс есть книга рецептов. Читать определенно стоит, и приобретать, если у вас есть эта чудо-машина и если вы хотите научиться вкусно и нестандартно готовить благодаря ей. Просто идеальный вариант.

Не бойтесь изысков в рецептах - вот к чему сразу хочу призвать всех, кто имеет привычку просматривать книгу если и не детально, но хотя бы по содержанию перед покупкой. Многие названия рецептов звучит очень строго и серьёзно, просто по-профессиональному, а, на самом деле, всё куда проще! Мало того, что вам будет в помощь ваша шикарная кухонная техника, ваш комбайн или кухонная машина, так ещё и расшифровка таких названий, итогом, и посмешит. например: "Марокканские тефтельки из баранины" - да это те же самые тефтели, которые можно сделать из любого мяса, птицы, рыбы. только со специями и из баранины. "Тайское карри из утки" - просто тушёная утка с острыми специями сделайте ту же курицу вместо утки!)) Я благодаря книге наконец-то решили купить хороший комбайн, увидев, как много можно не делать руками, а доверить технике - книга отлично и подробно это показывает и рассказывает. Плюс скидка!!