Киреевский Игорь Ростиславович: Кулинария в таблицах
Купили 20 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
Приведены таблицы на любые «кулинарные случаи», а также практические советы и рекомендации. Книга будет полезна как для домашнего пользования, так и поварам ресторанов, кафе и баров.
Характеристики
- Автор:
- Игорь Киреевский
- Серия:
- Вкусная книга
- Издательство:
- АСТ
- ISBN:
- Количество страниц:
- 288
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Формат:
- 135x205 мм
- Вес:
- 0.28 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.