Геворкян Айк: Осторожно: еда! Как перестать попадаться на уловки производителей и научиться покупать полезную еду
Купили 21 раз
О товаре
Устали покупать воду по цене дорогих креветок? Замучились срезать плесень с сыра в, казалось бы, целой упаковке? Долго сомневаетесь — взять обычную сметану или термостатную?
Автор этой книги, эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов, впервые собрал и упорядочил всю имеющуюся информацию о том, как правильно ходить в продуктовый магазин, как перестать вестись на уловки производителей и, наконец, сколько и каким образом стоит хранить продукты дома.
Аннотация
Правда ли, что маргарин делают из нефти? Стоит ли покупать майонез на перепелиных яйцах? Какие сухофрукты выбрать — гладкие и блестящие или темные и сморщенные? Среди обилия продуктов, хранящихся на прилавках и появляющихся в рекламе, сегодня действительно сложно выбрать что-то и вкусное, и полезное. Кроме того, мы привыкли искать на прилавках знакомые этикетки и вкусы своего детства, и недобросовестные производители умело этим пользуются. Как же защитить свое здоровье и не дать себя обмануть?
В своей первой книге Айк Геворкян, эксперт по качеству и безопасности пищевых продуктов, постарался собрать всю информацию о том, как не попасться в ловушку производителей и какие продукты по-настоящему здоровые, а каким место где угодно, но только не в вашем желудке.
Внимание! Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.
Цитаты
Свежесть хлеба проверяется легким нажатием пальца на мякиш. Ямка, образовавшаяся при нажатии должна быстро выравниваться, когда мы убираем палец.
Характеристики
- Автор:
- Айк Геворкян
- Серия:
- Вкус здоровой жизни
- Раздел:
- Здоровый образ жизни
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 12+
- Год издания:
- 2020
- Количество страниц:
- 208
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 144x207 мм
- Вес:
- 0.45 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Алёна Быкова
Много хвастовства по поводу работы на ТВ. Много воды и очевидной информации. Неудачная верстка книги - сноски занимают значительную часть и несут в себе информацию, которая в тексте будет сильно позже. Ощущение после прочтения книги - повсюду бактерии и 70% продуктов употреблять нельзя. Орторексикам лучше не читать. В целом, я нашла полезную информацию, но ее крайне мало. Блог автора мне нравится больше.
Любовь Элаева
Автор - молодец! Много я и раньше знала, и активно использовала постоянно, чтобы не попасть и не купить или просрочку, или непонятно что. А многое было откровением - например, уловки производителей, точнее, они же и продавцы, по перебивке сроков годности товара и приданию ему второй жизни. Боже мой, ужас просто, какой тотальный почти везде обман!... Читайте книгу, приобретайте знания, учитесь правильно выбирать товар - автор чётко рассказывает о способах его проверки, и будьте здоровы!
Елена Седельникова
Как никогда актуальная книга, с учётом того, что нас почти во всем пытаются надурить, не всегда указывают на этикетке содержимое, а как начнёшь читать состав, то волосы дыбом. Данная книга поможет разобраться в таких тонкостях. Однозначно порекомендовала бы ее всем приобрести
Na Кs
Автор в своей книге дает массу полезной информации, с помощью которой можно научиться продуктивно подходить к вопросу выбора качественных продуктов, разбираться в особенностях информации, изложенной на этикетках и специфике состава того или иного продукта
Анна Коростелева
Стремлюсь к правильному питанию, но вот как выбрать еще и полезное среди казалось бы качественной пищи знать не знаю! Книгу нужно именно изучать, в ней очень много полезной информации о добавках, красителях, консервантах. Но запомнить конечно с простого прочтения неиеально. Поэтому некоторые моменты я просто фотографировала чтобы в магазине сверять данные. Достаточно один раз найти нужный продукт, и станет понятен принцип.