Ляховская Лилия Петровна: Православная кулинария: Энциклопедия русской обрядовой кухни от Рождества до Сочельника

Популярно и исторически достоверно написанная книга знакомит с истоками православных праздников, с народными традициями, обычаями, обрядами, сопровождающими человека от рождения и на протяжении всей его жизни.В книге использованы мысли отцов Православной Церкви, приводятся выдержки из Евангелия, а также цитаты из произведений русских поэтов и писателей: А. Пушкина, Н. Гоголя, И. Шмелева, С. Есенина, М. Цветаевой, Вл. Ходасевича.Рецепты, приведенные в этом издании, апробированы в санкт-петербургском клубе "Хлебосолы", большинство из них разработаны автором и членами клуба. Книга адресуется широкому кругу читателей.