Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
Ваш город —
Москва?
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Эльмира Меджитова: Русская кухня

Артикул: p161897

Купили 26 раз

Русская кухня - фото 1
Русская кухня - фото 2
Русская кухня - фото 3
Русская кухня - фото 4
Русская кухня - фото 5
Русская кухня - фото 6
Русская кухня - фото 7
Русская кухня - фото 8
Русская кухня - фото 9
Русская кухня - фото 10
Русская кухня - фото 11
Русская кухня - фото 12
Русская кухня - фото 13
Русская кухня - фото 14
Русская кухня - фото 15

О товаре

Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.

Характеристики

Юрий Артемьев

5
Отличная книга! Большого формата и много страниц с очень простыми и в то же время изысканными рецептами. Книга красиво иллюстрирована. Плюс к этому подробные картинки процесса приготовления. Так что книга не только красивая, но и полезная. Рекомендую всем любителям кулинарии. Приятного аппетита!

Евгения Горелкина

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Замечательная книга, отличная подборка рецептов из доступных продуктов, из Того , что есть под рукой. Очень качественное издание, оформленно красочными иллюстрациями. Покупаю второй раз , первую себе, теперь в подарок. Рекомендую любителям русской кухни.

Елена Кудряшова

Книгу Меджитовой,как и все ее книги,можно считать "настольной".Это,действительно,"кусная "книга,по которой готовишь блюда с огромной радостью,зная,что они всегда получатся.Автор настолько подробно описывает приготовление блюд,что с ними справится и начинающая хозяйка.Прекрасные иллюстрации,удачные отрывки из произведений писателей-классиков-всё это большой плюс книге.Единственным минусом,на мой взгляд,являются некоторые рецепты,прочитанные мной ранее в других кулинарных книгах,но это не умаляет достоинств этого издания.Добротная кулинарная книга с подробным описанием приготовления рецептов.

Кирилл Блудов

Эту книгу я получила от мамы в подарок на свадьбу и за прошедшие 5 лет не успела опробовать и трети рецептов из неё, настолько их много. Мои первые пироги получились удачными именно по рецепту из этой книги, тут всё очень толково и точно описано. Очень много вкусных блюд из грибов, картофеля, творога, мяса, рыбы, а какие блины, вареники, сколько морсов... Всего не перечислить, огромное спасибо автору!!!

монгуш Буяна

еще мама готовила нам по этой книге ))))теперь я,имея свою семью заказала ее))) считаю обязательным иметь ее у себя )))очень хорошие рецепты ..все доступно и просто изложено ...Действительно наша еда,привычная и такая доступная и простая,а главное -вкусная!! ...эта книга станет настольной на многие годы, имея все шансы стать единственной книгой на всю жизнь...