Русская печь. Семья. Деревня. Счастье.
626 р.
Скидка 10%
Ольга Стрижибикова - Русская печь. Семья. Деревня. Счастье. обложка книги

Русская печь. Семья. Деревня. Счастье.

5,0 4
В наличии
Цена
626 р.
Скидка 10%
696 р.
50 раз купили
Black Friday
Добавить в корзину
Лучшая цена
Издательство: Издательство Эксмо
Артикул:p5830980
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2020
Количество страниц:128
Переплет:Твердый (7БЦ)
Формат:203x250 мм
Общий тираж:3000
Вес:0.52 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Наложенный платеж

Доставка почтой России

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге

Книга фермера и фуд-блогера Ольги Стрижибиковой "Русская печь" знакомит нас с одной из самых актуальных эко-традиций.

Чем хороша печная кулинария? Своей простотой. Не нужны ни специальные знания, ни владение особыми технологиями. Печь все делает сама. Для того, чтобы готовить, обязателен только один навык: уметь ее топить. Технология приготовления еды в модном су-виде и печи похожи: томление при невысоких температурах с максимальным сохранением пользы и вкуса.

Приготовление печи процесс долгий, но совершенно не требующий постоянного вашего присутствия. Он для ленивых: пока печь топится, подготовить ингредиенты, потом убрать в печь и почитать книгу в саду или лечь спать. Чтобы через несколько часов или утром получить ароматный пряный суп-пюре из моркови или гречневую кашу с грибами прямо с пылу-с жару.

Вы будете удивлены, но в русской печи можно приготовить как блюда актуальной кухни — например, ростбиф или конфи из утки, — так и деревенские специалитеты типа бульона из петуха и с пирожками с брынзой или зельца из свиных голов. Любители здорового питания откроют для себя ассорти из запеченных корнеплодов, суп-пюре из кабачков с мятой и кресс-салатом и песто из чесночных стрелок.

А если вы еще не обзавелись печью, все эти блюда можно готовить и в обычной бытовой духовке!


Отзывы о книге «Русская печь. Семья. Деревня. Счастье.» (4)

Напишите отзыв и получите 25 бонусных рублей

Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим 25 бонусных рублей за отзыв!

Татьяна Бутакова

31 октября 2020

5
Какая атмосферная книга! Я никогда не ожидала такого, от, скажем так, кулинарной книги. Просто каждая страница пропитанная этим русским духом, деревней, теплой печкой и уютной тишиной. Готовить блюда можно и в обычной духовке, атмосфера будет, конечно, не та, но что поделаешь, приходиться выкручиваться:)

Адская Гончая

22 октября 2020

5
Печи у меня не оказалось, но, к счастью, все блюда можно готовить, используя обычную духовку. В книге приведено множество незнакомых для меня рецептов, все они приправлены подробными инструкциями и наглядными, красивыми иллюстрациями.

Галина Смирнова

08 ноября 2020

5
Хоть я и современный человек живущий в большом городе,мне удалось попробовать кулинарные шедевры из русской печи.Этот вкус,не с чем не перепутать и не сравнить.Одухотворенная книга,которая вдохновляет.Сколько же в ней вкусностей от щей до финского супа и запеченных корнеплодов.Твердый переплет,цветные атмосферные фото,рекомендую однозначно!

Вера Сильвестрова

14 октября 2020

5
Как я люблю такие красивые книги! Конечно же, настоящую русскую еду готовили в печи. И пусть у меня нет русской печки, но рецепты порадовали: суточные щи, щи из молодой крапивы, запечённая в соли рыба, ростбиф, томлёная в тёмном пиве говядина, курник, гречневая каша с грибами и др. Пальчики оближешь!

Выбор читателей

Новинка
Таня Романцевич - Кулинарим с Таней обложка книги