Солнечный урожай: Консервируем овощи

Внешне очень приятная книга, в руках держать одно удовольствие. Для домашней коллекции подойдёт. Внутри много картинок, фото, оформлена качественно. Листы плотные, обложка красивая, твёрдая. По содержанию тоже хорошая, но в ней не так много рецептов, но зато все они очень доступные и их может сделать каждый. Брала маме , маме понравилось.

Книга РУССКИХ рецептов!! Здесь столько бабушкиных заготовок, которые нам жизненно важны - сохранение витаминов, например, в той же квашеной капусте с морковью, максимально, мало с чем сравниться, что книгу просто невозможно проигнорировать и найти тут лучший или худший рецепт - они каждый уникален. И прост. И вкусен. Для сохранения своего урожая - лучшая книга.

Замечательная книга по консервированию овощей. Она точно пригодится каждой хозяйке и расскажет о секретах и некоторых нюансах консервации. Книга мне искренне понравилась и пригодилась в жизни. Рецепты все просты в изготовлении, ну и в целом достаточно удобно пользоваться книгой, особенно когда у вас много продуктов есть для консервации. Ставлю высшую оценку и рекомендую.

Небольшая книга с рецептами консервации на зиму. Из плюсов хочу отметить, что все рецепты "жизненные ", без экзотических ингредиентов и сложных процедур в приготовлении. Ещё одним достоинством является качество издания: небольшого формата книга практически подарочного оформления. Из минусов отмечу небольшое количество рецептов и их "классичность", то есть их можно встретить во многих подобных изданиях. Также мне лично не понравился фон некоторых страниц, так как на первый взгляд показалось, что страницы в пятнах. Так как купила большой скидкой, то считаю идеальным соответствие цена-качество, но за полную стоимость не уверена, что приобрела бы.

Книга предлагает помимо классики консервирования в виде традиционных рецептов привычных заготок, ряд интересных, необычных и оригинальных закусок и полноценных блюд, которыми можно порадовать зимой себя, своих близких и друзей. Рекомендую, хорошее издание