Михайлова Елена Александровна: Кухня СССР. Блюда, которые готовила вся страна
Купили 45 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В каждом времени, особенно, если оно уже прошло, можно найти много хорошего, что раньше не замечалось и было само собой разумеющимся. Вот и блюда, которые готовила вся страна, вспоминаются сейчас как самые полезные, самые вкусные, самые любимые. В книге Елены Михайловой собраны простые, без претензий, рецепты из наших родных, доступных продуктов, которые готовили наши мамы и бабушки. Читаешь названия, и слюнки текут: закуска из шпика с чесноком, соленые зеленые помидоры, квашеная капуста, соленые грибы со сметаной, печеночный паштет, селедочное масло, домашняя тушенка… В какой семье не готовились эти блюда?! Многочисленные иллюстрации и коллажи сопровождают всю книгу и делают ее еще более ценной, проникновенной и доверительной. Читайте, готовьте, вспоминайте всей семьей!
Аннотация
Чтобы собрать любимые всеми рецепты, автор обошла много антикварных магазинов в поисках советских книг. Покупала кулинарные книги в разных уголках России, готовила по ним, и вот теперь делится проверенными рецептами с вами. В книге также собраны рецепты, которых нет в книгах, но в советское время они были популярны и сохранились в тетрадках наших мам и бабушек.
Попробуйте приготовить для начала те самые сочни, заварить вкусный чай и погрузиться в мир советских воспоминаний.
Характеристики
- Автор:
- Елена Михайлова
- Раздел:
- Кулинарные рецепты
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2026
- Количество страниц:
- 192
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 193x249 мм
- Вес:
- 0.74 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Имя Пользователь
Рецептов в книге собрано много, но самое главное они все простые, из самых простых ингридиентов, большинство из которых растет на огороде и продается в любом магазине у дома. Все рецепты знакомы с детства, в приготовлении они не сложные. Для праздничного стола они слишком простые, но в качестве блюд и закусок на каждый день вполне себе подходят. Все блюда полезные, внутри книги много иллюстраций, есть варианты подачи и украшения блюд. Хорошая книга, в домашнем хозяйстве точно пригодится.
Без Имени
Очень хорошая книга с рецептами, проверенные временем. Не будем говорить о полезности блюд времен СССР, т.к. это вопрос не кухни в целом, а отдельных блюд. Но в чем, несомненно, главный плюс этой книги, что рецепты известные нам, готовятся из привычных продуктов, которые продаются в ближайшем магазине. Также издание в хорошем полиграфическом исполнении на плотном офсете. Книга как для себя, так и в качестве подарка.