Евдокимова Юлия Владиславовна: Вкус итальянской осени. Кофе, тайны и туманы
Купили 21 раз
О товаре
Это вторая книга об Италии Юлии Евдокимовой. Она посвящена любимой ею и многими людьми стране, причем не очень известным ее областям, таким как Лигурия, например. Юлия — хороший рассказчик. Всё, о чем она пишет: маленьких городках-борго, домашних кафе, милейших людях, дивной природе и, разумеется, славных традициях итальянской кухни, — всё описано так ярко, эмоционально и вкусно, как будто вы вместе с ней путешествуете по Тоскане, Риму, Бари, Генуе, Неаполю, Флоренции.
В книге много фотографий тех мест, через которые проходит автор, ведя нас за собой. А также во второй книге еще больше рецептов блюд, приготовленных и съеденных автором непосредственно в каждом городе.
Аннотация
Мы любим Италию, даже ни разу не побывав в ней. Потому что Италией пронизаны все мировое искусство и вся мировая кулинария! Но автор этой книги хочет с нами поделиться теми местами этой страны, о которых мало знают даже те, кто по ней путешествовал. Непознанные регионы Лигурия и Базиликата, очаровательные итальянские борго (маленькие городки), яркие большие Неаполь и Генуя, древний Бари с Николаем Святителем. И, конечно, Рим, и, конечно, Флоренция. И везде ни на что не похожие блюда, приготовляемые специально для вас, и везде — преклонение перед искусством кулинарии и теми, кто сохраняет традиции итальянской кухни. Италия хороша в любое время года, и даже осенью, особенно под дивный аромат обязательной чашечки кофе.
Характеристики
- Автор:
- Юлия Евдокимова
- Раздел:
- Национальные кухни
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 16+
- Год издания:
- 2021
- Количество страниц:
- 368
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 150x220 мм
- Вес:
- 0.49 кг
Товары из той же серии
Перейти в сериюПохожие товары
Анна Матвеева
Что может быть приятнее, чем холодным промозглым вечером читать яркую, солнечную книгу о вкусах итальянской осени? Юлия Евдокимова очаровательно описывает старинные церквушки, местные траттории, уютные итальянские пейзажи, а над всем этим витает сводящий с ума аромат всевозможных национальных угощений... И большинство рецептов приведены на страницах этой замечательной книги.
Антонина Калинина
Просто потрясающая книга на тему наступающей осени. В ней столько красок, тепла и уюта, что диву даешься, насколько это атмосферное чтение. Хочу сказать, что здесь большое количество милых черно-белых иллюстраций и прекрасных рецептов. Описано так легко и соблазнительно, что сразу хочется что-то приготовить: выделила для себя рецепты: холодная запеканка для огурца, классическая фриттата, фрикадельки святого Бьяджо (а раньше я и названий-то таких не слышала, да и вообще я не любитель готовить). Написано прекрасным легким языком, определенно советую к прочтению именно осенью.
Мария Токмакова
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Я влюблена во всю серию. Даже не думая стала покупать их в бумажном формате. Очень приятное исполнение обложки и они такие уютно-атмосферные внутри, по содержанию, что перевертывае страниц добавляет полноту внутреннего состояние от прочтения. Италия. Еда. Сюжет. Всё Великолепно!
Ольга Черкасова
Все регионы Италии понемногу. Здесь есть, кажется, всё - путевые заметки, немного истории, легенды, рецепты, кулинарные хитрости, рецепты уходовых средств для волос и кожи, советы и секретные места для туристов. Можно предположить, что здесь слишком много всего понамешано, но автор постоянно чередует небольшие порции всех этих тем, поэтому читать увлекательно. Фото не так уж много, иногда читаешь про какую-нибудь достопримечательность, а иллюстрации нет, при этом есть малоинформативные иллюстрации, например, заката в Портофино (зачем? фото ведь чёрно-белое). К сожалению, именно в этой книге много страниц с перекошенным текстом.
Татьяна Гордиенко
Отзыв о покупке
на book24.ru
на book24.ru
Прекрасная книга, как и все книги автора. Такой карманный гид, с чудесными историями и вкусными рецептами. Гастрономический путеводитель в самом широком смысле, с атмосферой, историей, советами. Степень своей любови и заинтересованности в Италии, в её истории, культуре и кухне, автор умело передаёт нам, потому что сразу понимаешь, что автор знает и любит то, о чем пишет.