Молоховец Елена Ивановна: Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
Купили 30 раз
Купить в партнерских магазинах
О товаре
В классическом издании «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец имеется раздел «Заготовки». Мы сделали отдельную книгу, т.к. в новую редакцию основной, с нашими примечаниями и уточнениями, некоторые разделы не поместились. А тема заготовок занимает у хозяек одно из главных мест.
Здесь вы найдете рецепты заготовок овощей и фруктов, правила хранения и консервации рыбы и мяса, рецепты создания различных сыров и домашних напитков. Нумерация разделов и рецептов сохранена такой, какой она была в классическом издании.
Аннотация
Данная книга является продолжением ранее вышедшего издания Елены Молоховец "Подарок молодым хозяйкам. Новая версия".
Обновленная редакция книги получилась более объемной из-за добавления комментариев и примечаний, поэтому некоторые ее разделы не вошли в основной том. Это касается прежде всего разделов, посвященных заготовкам.
Теперь мы восполняем пробел основной книги и предлагаем отдельное издание, посвященное домашним заготовкам овощей, фруктов, сыра, мяса, рыбы и напитков.
Нумерация разделов и рецептов сохранена для того, чтобы сохранить связь между этими изданиями.
Характеристики
- Автор:
- Молоховец Елена Ивановна
- Раздел:
- Кулинария. Разное
- Издательство:
- Эксмо
- ISBN:
- Возрастное ограничение:
- 18+
- Год издания:
- 2025
- Количество страниц:
- 352
- Переплет:
- Твёрдый переплёт
- Бумага:
- офсет
- Формат:
- 150x225 мм
- Вес:
- 0.42 кг
Похожие товары
Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.
Дарим до 50 бонусов за отзыв