Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов

Артикул: p5972817

Купили 35 раз

Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов - фото 1
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов - фото 2
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов - фото 3
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов - фото 4
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов - фото 5
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов - фото 6
Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов - фото 7

О товаре

Как фуд-стилист, Рукмини Айер постоянно окружена едой, которую готовят для фотографирования, начиная с простейших салатов или пасты и заканчивая невероятно сложными блюдами, как, например, интерпретация воскресного запеченного обеда от одного шеф-повара, включающая шестичасовое приготовление утиных ножек конфи, бульона из костей и маринада с шестью разными сортами перца. И это не считая четырех гарниров в разобранном стиле. Но исходя из своего опыта работы со всеми этими различными видами еды, Айер поняла, что в обеденное время, когда мы проголодались после завтрака и хотим поесть, больше всего нам нравятся вещи простые и незамысловатые. Те самые блюда, рецептами которых люди обмениваются, и именно такие, которые мы готовим дома в выходные.

В соответствии с этим, чаще всего дома она готовит блюда «все в одном». То есть все продукты в одной форме, и лучше по рецепту, требующему минимального пребывания в духовке, «потому что я голодная и хочу, чтобы ужин готовился быстро и без моего участия».

Аннотация

Современная жизнь так насыщена событиями, что зачастую времени на готовку совсем не остается. Если днем вы работаете, а вечером все-таки хотите побаловать себя и близких вкусной домашней едой, это книга для вас. Ее автор собрала рецепты своих любимых блюд, требующих минимальных усилий, ведь готовятся они в духовке, и все, что вам остается сделать, это нарезать ингредиенты, заправить, выложить в форму и меньше чем через полчаса наслаждаться вкуснейшей едой, в которую вы, несмотря на быстроту, вложили частичку своей души. Универсальные, оригинальные и современные рецепты Рукмини Айер подойдут для любого повода: готовите ли вы обычную трапезу в будний день, хотите вкусно накормить маленьких приверед, устроить званый ужин для друзей или провести романтический вечер с любимым человеком.

Характеристики

В наличии
877 ₽
789 ₽ - 10%
Снизить цену
Дарим 25 бонусных рублей

Наталия Олеговна

5
Очень долго искала книгу, которая соответствовала бы моим критериям. Во-первых, чтобы блюда готовились быстро. Во-вторых, чтобы скорость не влияла на качество и вкус. У нас в семье ещё те привереды, если что не по их, то и есть не станут, а у меня с постоянным завалом на работе нет возможности становиться кухаркой в ресторане. Книга «Запекаем за 30 минут» отлично справляется со своей задачей, ставлю 10 из 10! Рецепты простые, без изощрений, успеваю за полчаса все сделать, но главное- это способ приготовления. Запекание-один из самых безопасных и не вредящих качеству и полезным свойствам продуктов! У меня самому младшему 3 года, особо не разбежишься в меню, а отдельно готовить затратно во всех смыслах, поэтому глава «Любимые семейные рецепты»-мое спасение! У Макара теперь любимое блюдо- пицца с фрикадельками, и у меня голова не болит, все довольны) На выходных из сладкого пробовала уже кекс с ежевикой и фисташками, тоже выше всех похвал. В общем, покупкой книги очень довольна, ни разу не пожалела!

Вера Сильвестрова

5
Что можно запечь за 30 минут? Если не всё, то очень многое. Правда, 3/4 рецептов в этой аппетитной книге вегетарианские, но я очень люблю овощи. Красиво их порезать, добавить специи и заливку (если надо) и запечь, чтобы была красивая корочка. Рецепты на любой вкус: семейные, для ужинов, для толпы гостей. Очень хорошо, что продукты для них можно найти в любом магазине. Понравились запеканка из пасты с луком-пореем и грибами и пицца с фрикадельками. Буду и дальше готовить по этой отличной книге! Всё гениальное просто (и очень вкусно).