Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

48 супов

Артикул: p1853376

Купили 138 раз

48 супов - фото 1
48 супов - фото 2
48 супов - фото 3
48 супов - фото 4
48 супов - фото 5
48 супов - фото 6
48 супов - фото 7
48 супов - фото 8

О товаре

"Жизнь дается человеку только один раз, и прожить ее нужно так, чтобы не ошибиться в рецептах".

Дмитрий Журавлев — популярный кулинарный блогер, пишущий на гастрономические темы, гурман и востоковед. В кулинарном Рунете известен под ником DeJur. О еде пишет увлекательно и со знанием дела, сопровождая рассказы своими возбуждающими аппетит фотографиями.

В книге "48 супов" Дмитрий собрал для своих читателей рецепты самых интересных супов со всего света, а некоторые из них даже его собственного сочинения. Вас ждет увлекательнейшее из путешествий по мировой кухне, в которой главное помнить: "Суп — всему голова!"

"Дмитрий Журавлев предпринял отважную "езду в незнаемое", прокатившись по странам и народам и собрав с них обильную жатву экзотических плодов. Что характерно, у Димы обычно получается лучше, чем у самих народов, и книга эта настоящая находка как для пытливого исследователя, так и для практикующего кулинара — идей хватит очень надолго".

Андрей Бугайский, кулинарный эксперт, телеведущий, автор программы "Мужская еда"

"Любой суп, приготовленный Дмитрием Журавлевым, разбивает в пух и прах представление о супе как о простой, незатейливой еде на каждый день. Потому что его супы — настоящие произведения кулинарного искусства. Начиная с бульона, который хочется выпить, не дожидаясь, пока он станет супом, заканчивая уникальными "супами"-десертами. Супы Журавлева разной национальной принадлежности, густые или прозрачные, пряные или деликатные, брутальные или изящные, но неизменно гармоничные и вкусные. Неудивительно, что на мастер-классы по супам всегда аншлаг: все хотят разнообразия вкусов и надежных рецептов. В новой книге есть и то, и другое".

Алена Спирина, телеведущая, автор кулинарных книг, кулинарная Школа "Хлеб и Еда"

Характеристики

Издательство:
АСТ
ISBN:
Возрастное ограничение:
12+
Год издания:
2017
Количество страниц:
144
Переплет:
Твердый (7БЦ)
Бумага:
Мелованная глянцевая
Формат:
210x280 мм
Вес:
0.77 кг

Дарья Дарья Харченко

5
Для разнообразия хочется иногда приготовить что-то такое, чего никогда ранее не пробовал. Нравится эта книга именно тем, что тут только супы. Захотелось нового супчика - достала из домашней библиотеки эту книгу и пошла готовить!)) Рецепты очень вкусные, что-то готовить стала постоянно, что-то раз попробовала только один раз. Экспериментирую до сих пор))

Юлия Замесова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Я купила чтобы под рукой была книга - помощник, для разнообразия повседневных обедов. Была приятно удивлена, в книге нет обычных привычных нам борщей, щей и т.п. супов. В ней представлены супы уникальные, которые позволят приготовить нечто новое, неизвестное.

Марина Мятликова

5
Прошедшее жаркое лето очень сильно заставило меня пересмотреть обычно довольно насыщенное и калорийное меню, отказавшись от очень жареного, жирного и прочего такого в пользу более лёгких блюд, которые, тем не менее, хорошо насыщают и питают, витаминные, к тому же. А результатом - минус 4 кг буквально на ровном месте и многие новые навыки и умения, рецепты. в том числе из этой книги. Суп, на мой индивидуальный и личностный взгляд, - основное, что нужно человеку, который хочет держать себя в форме. Она наполняет желудок и легко усваивается. В книге просто море рецептов - острых, пресных, на воде и мясных, национальных и вообще ранее мне неведомых. Точно советую книгу вообще всем, она универсальна по составу для любых едоков.

Татьяна Кришталь

5
Сама я готовила, и моя мама готовили не более 5 видов разных супов, и конечно 48 это довольно такие резкое и интересное заявление! Прочитала, ознакомилась, какие то приготовила, что то понравилось, что то нет, но по другому никак) Тем не менее рецепты разнообразны, доступны и сама схема готовки очень понятная

Вера Сильвестрова

5
А я люблю супы! Поэтому это прекрасно оформленное издание для меня. Здесь есть и вполне знакомые рецепты, и очень необычные. Книга состоит из нескольких разделов: быстрые супы (холодные), супы-пюре, лапша, десертные супы. Вряд ли я буду готовить десертные супы (всё-таки они похожи на компоты).

Авторизуйтесь, чтобы получить скидку