Официальный магазин издательской группы ЭКСМО-АСТ
Доставка
8 (800) 333-65-23
Часы работы:
с 8 до 20 (МСК)

Казан. Кулинарный самоучитель

Артикул: p186715

Купили 345 раз

Казан. Кулинарный самоучитель - фото 1
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 2
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 3
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 4
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 5
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 6
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 7
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 8
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 9
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 10
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 11
Казан. Кулинарный самоучитель - фото 12

* Предзаказ – это ваша заявка на новинку, поступление которой ожидается в ближайшее время на склад издательства. Объединить данную заявку с другим наименованием товара невозможно. При поступлении товара из типографии мы начинаем сборку заказа и на вашу электронную почту отправляем дополнительное уведомление. Цена и анонсируемые сроки выхода могут быть изменены издательством. Оплачивая предзаказ, вы фиксируете цену на момент его оформления – для вас она останется неизменна.

О товаре

Можно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И как сберечь, сохранить эту музыку, чтобы ее смогли исполнить другие, которым также захочется сыграть на казане? Книга, которую вы держите в руках, — особенная. Пожалуй, единственная в мире. Ведь прежде никто даже не пытался записать гармонию еды специально созданными для этого нотами и научить этой грамоте других. Точнее — помочь каждому сыграть свою партию на казане. Поэтому эта книга и называется самоучителем. Еда, как и музыка, рождает образы. Автор книги, известный кулинар и литератор Сталик Ханкишиев фиксирует их не только в рецептах, но и великолепных фотографиях, помогающих еще более тонко постичь музыку еды.

Казан как инструмент для обучения музыке еды выбран не случайно. Это своего рода синтезатор, способный воспроизвести любой звук. Если научиться правильно им владеть, то любая мелодия обретет иное звучание — глубокое, яркое, запоминающееся и даже неожиданное.

Самоучитель, созданный Сталиком Ханкишиевым, как раз и помогает этому научиться. А прилагаемые рецепты — гаммы, этюды и упражнения — закрепят эти знания на практике.

Характеристики

Издательство планирует выпустить 29.09.2022*

4 395 ₽
Дата доставки будет рассчитана после поступления товара из типографии
Дарим до 50 бонусов за отзыв

Елена Хайновская

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Отличная книга для любителей готовки в казане. Пошаговые рецепты, красивые фотографии и отличная полиграфия. Замечательный подарок!

Ирина Денискова

Отзыв о покупке
на book24.ru
Отличная книга. Стала настольной книгой мужа, что радует всю семью. Все рецепты доступны, пошаговые инструкции и это облегчает приготовление. Оформление настолько "вкусное", что хочется готовить вновь и вновь

Елена Суворикова

5
Отзыв о покупке
на book24.ru
Книга восхитительна! Огромное удовольствие просто держать её в руках! Полиграфия, оформление - просто восторг! А когда начинаешь читать, то погружаешься в волшебный мир кулинарии, специй, ароматов....... Рекомендую всем! В качестве подарка - превосходна! Спасибо Сталику за его любовь к национальным традициям! Хочется сразу же бежать на кухню готовить!

Юрий Артемьев

5
Да. казан - это не просто посуда. Это - целая культура приготовления. Автор - просто мастер своего дела. Это надо талант иметь: Не только вкусно и красиво приготовить блюдо, но и вкусно и красиво рассказать об этом. Я очень рекомендую эту книгу. Это супер книга. Не просто скупое изложение рецепта: Порезать, посолить и т.д. Это целая история, рассказанная талантливым исполнителем и участником всех событий. Приятно. когда автор отлично разбирается в том. о чём рассказывает читателям. В книге очень много оказалось полезных и нужных советов. Хочется тут же начать готовить. Очень полезная и красивая книга.

елена иванова

Отзыв о покупке
на book24.ru
Очень красочная книга !И очень вкусно оформлена и написана!Отличный подарок)Очень довольна что ее приобрела!)