Плов
1 993 р.
Скидка 23%

Плов

В наличии
1 993 р.
Скидка 23%
2 588 р.
113 раз купили
Издательство: Издательство АСТ
Артикул:p189036
Возрастное ограничение:16+
Год издания:2017
Количество страниц:288
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Мелованная глянцевая
Формат:245x325 мм
Тираж:19000
Вес:2.1 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк

Яндекс.Деньги

Банковский перевод

О книге «Плов»

Уникальные макрофото и фото в разрезе.

Лучшие рецепты плова от Сталика Ханкишиева!

Все сорта риса: как купить, как варить, с чем сочетать и как подавать.

Виды масла и плов на любой вкус - от кислого до сладкого.

Сталик Ханкишиев

ПЛОВ

Это совершенно уникальная и неожиданная книга. В ней впервые разложены по полочкам тайные знания об удивительном, древнем, но вечно молодом блюде. А еще эта книга – о любви. Потому что без любви настоящего Плова не бывает!

В новой книге от ведущего телевизионной рубрики "Казан-Мангал", многократного победителя конкурса кулинарных книг "Гурман", Сталика Ханкишиева, всего 44 рецепта плова. Но в книге вы найдете массу полезных статей о том, как научиться выбирать и подготавливать продукты для плова, научитесь основным технологическим приемам приготовления, а также сможете сделать выводы на основании множества кулинарных опытов. И окажется, что каждый рецепт – это ключ к десяткам новых вариаций плова!

Отзывы о книге «Плов» (9)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/
Дарим до 200 баллов за отзыв

05 марта 2016

"Плов" - еще одна книга Сталика, в стиле Сталика Ханкишиева. По содержанию никаких претензий нет - человек пишет о том, что хорошо знает и это чувствуется. Много практической информации, столь важных "мелочей", о которых иные кулинары, раскрывая секреты "забывают". А ведь мелочи-то и есть самое важное. А вот оформление расстроило - неудобно! Сесть и прочитать, прежде чем готовить... Огромный минус - это дебильное расположение текста (хваленый формат ноутбука), невозможно нормально читать, совсем неудобно держать в руках. Да, совсем забыла, и "мешочек специй в подарок" вызвал недоумение: большой холщовый мешок, на дне которого болтаются два жалких пакетика. Не ради специй книга заказывалась. Но зачем же позориться и дарить такой "плевок"? Тем не менее, в виде подарка книга просто шикарна!

26 декабря 2017

5
Великолепная книга как с точки зрения искусства так и с точки зрения познания мировых шедевров кулинарии!!! Впрочем как и все книги Ханкишиева она заслуживает высшей оценки среди других подобных книг кулинарных авторов! Сталик не просто пишет рецепты а разговаривает с читателем! И поверьте те кому кажется что цена завышена - это не так! Книга того стоит! Рекомендую!!!

16 июля 2015

5
Книга впечатлила своим размахом. Во-первых, автор провел огромную работу над детальным изучением такого блюда как плов, во-вторых фотографии, это просто произведение искусства.

12 июля 2017

Отличная книга. Как подарок просто великолепна. Как повареная книга на кухне не слишком удобна: формат не тот. Но держать в руках,перелистывать страницы и наслаждаться прекрасно рассказанными историями- это здорово.

22 марта 2017

4
Книга достойна того, что бы быть в коллекции. Еще бы форматирование стандартное ей сделать.