Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера
973 р.
Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера Джамиль Зайнашефф, Джон Палмер

Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера

В наличии
Электронная версия книги в подарок.
Издательство: БОМБОРА
Артикул:p1754061
Возрастное ограничение:18+
Год издания:2018
Количество страниц:304
Переплет:Твердый (7БЦ)
Бумага:Офсетная
Формат:209x223 мм
Тираж:3000
Вес:0.86 кг

Способы оплаты

При получении

Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.

Банковской картой на сайте

Visa, MasterCard, Maestro, МИР

QIWI-кошелёк
Яндекс.Деньги
Банковский перевод

О книге «Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера»

Чрезвычайно содержательная книга! Вы узнаете обо всех основных стилевых аспектах домашнего пивоварения: о «пивоварении со стилем», о том, как его выбрать, с какого стиля начать (приводится таблица видов пива от легких в пивоварении до более сложных), о выборе качественных ингредиентов, об оборудовании. Основная ее часть посвящена конкретным видам пива, их характеристикам и рецептам. Содержится информация о возможных ошибках и способах их избежать.

Основной автор книги, Джамиль Зайнашефф, — многократный победитель конкурсов среди домашних пивоваров, проводящихся в Америке и во всем мире. С его первой золотой медали, полученной на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров в 2002 году, он неоднократно становился номинантом и победителем подобных конкурсов. Эта книга является сборником всех тех рецептов пива, которые он представлял на соревнованиях. Состоящая из 27 основных глав, книга предлагает рецепты тех основных категорий пива, которые представляют собой номинации в подобных конкурсах, и каждый основной рецепт дополняется несколькими вариантами, так что в целом читателю предлагается 80 рецептов пива домашнего изготовления, охватывающих весь спектр разновидностей пива, известных в наши дни и доступных для домашнего производства.

Соавтор издания — известный эксперт в домашнем пивоварении Джон Палмер, который снабдил книгу материалами по выбору качественных ингредиентов, а также дополнил рецепты Зайнашеффа советами и полезной информацией.

Отзывы о книге «Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера» (0)

Напишите отзыв и получите до 200 баллов

200 баллов = 20 рублей. Баллы суммируются с накопительной скидкой, ими можно оплатить до 30% суммы заказа.
Оценка
Номер карты Много.ру
Например, 12345678
Отзыв
/

Отзывов ещё нет — вы можете быть первым.

Дарим до 200 баллов за отзыв!

Выбор читателей

Бестселлер
Вина Франции
1 592 руб.
1 769 руб.
-10%
Бестселлер
Мир виски и виски мира. Путеводитель
Бестселлер
Виски. Полный справочник
1 327 руб.
Джо Кларк , Стюарт Деррик
Бестселлер
Сам себе пивовар. Первая пивная книга от российских блогеров
Бестселлер
Искусство домашнего пивоварения
823 руб.
Александр Петроченков
619 руб.
Эркин Тузмухамедов
796 руб.
Джонатан Хеннеси , Майк Смит
442 руб.
Л. Н. Симонов , М. С. Пумпянский
208 руб.
379 руб.
-45%
Андрей Макаревич , Марк Гарбер